کیک شربتی باقلوا

mastorebano
mastorebano @cook_16778389
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوان دسته دار فرانسویشکر
  3. 2/3 لیوانروغن
  4. 1 لیوانشیر
  5. وانیل کمی
  6. 1 ق غبکینگ پودر
  7. 2 لیوانآرد
  8. برای شربت:
  9. 1 لیوانشکر
  10. 1 لیوانآب
  11. 1 ق غزعفران دم کرده
  12. 3 ق غگلاب
  13. پودر هل کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن میریزیم و هم میزنیم تا ذرات شکر حل بشه آرد و بکینگ پودر رو ۳ بار الک کرده و به موادمون اضافه میکنیم

  2. 2

    قالب رو چرب کرده و مواد رو میریزیم و توی تنور از قبل گرم شده به مدت ۱۴ دقیقه تا ۱ ساعت میزاریم

  3. 3

    شربت بار : شکر و آب رو روی حرارت میزاریم تا کمی غلیظ بشه پودر هل و گلاب و زعفران رو اضافه میکنیم و بعد از پخت کیک به همه جای کیک شربت میریزیم و با پودر نارگیل یا هر چیزی که دوست داشتین تزئین میکنیم

  4. 4

    نکته : اول همه مواد کیک رو به دمای محیط برسونین تا کیک خراب نشه دوم سعی کنین قالبتون جوری باشه که فقط با روغن چرب کنین و آرد نپاشین سوم اگه قالبتون شیشه ای بلافاصله بعد پخت کیک شربت نریزین چون قالبتون میشکنه چهارم شربت ن خیلی رقیق باشه ن خیلی غلیظ

  5. 5

    نوش جون😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mastorebano
mastorebano @cook_16778389
در

دستورهای مشابه