چیپس ذرت 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا
من ‌اومدم ‌با یک‌ خوشمزه ‌نمکی😍اشتباه ‌نکنید شیرینی‌ پنجره ‌ای‌ نیستاااااا😊
شکلش‌ شبیهه ‌شه😍
#چیپس_ذرت

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. نصف لیوانشیر (کمی کمتر)
  3. 30 گرم (3 قاشق سوپخوری)آرد ذرت (زردرنگ و نرمه)
  4. 30 گرم (3 قاشق سوپخوری)نشاسته ذرت (سفید و نرمه)
  5. 25 گرم (2 قاشق سوپخوری)آرد شیرینی
  6. نمک،،فلفل ‌سیاه،،پودر سیر،،آویشن به مقدار لازم
  7. زعفران برای رنگش (دلخواهه)

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد رو با هم مخلوط کرده با همزن دستی زدم تا یکدست بشه
    توی یه ظرف تقریبا گود روغن ریختم تا داغ بشه
    قالبهای نان پنجره‌ای رو توی روغن گذاشتم تا داغ شد
    بعد یکی یکی قالبها رو زدم تو موادم به طوریکه روی قالب رو نگیره فقط دور قالبها با مواد آغشته بشه
    و گذاشتم تو روغن داغ شده سریع از قالب جدا میشه اگه نشد دو سه تکون بدید و از یه چنگال کمک بگیرید جدا میشه
    بعد توی یه صافی یا روی دستمال بذارید تا روغن اضافیش بره.
    بعد با سس کچاپ میل کنید خیلی خوشمزه‌س😋😋

  2. 2

    🌸🌸(اصلااصلا نباید مواد قسمت بالای قالبو بگیره وگرنه مواد جدا نمیشه از قالب)🌸🌸

    با این مقدار مواد این سه ردیف که توعکسه درست کردم به اضافه
    یک ردیف دیگه.😊😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه