Cara Membuat
- 1
Cincang daging babi dan udang
- 2
Bumbui dengan garam, merica, gula secukupnya. Tambahkan saos tiram, minyak wijen. Aduk2 hingga rata
- 3
Masukan telor ayam, aduk rata. Masukan tepung2an, tambahkan wortel dan daun bawang
- 4
Bentuk bulat panjang sambil di tekan2. Cara membetuknya pakai plasti kiloan (yang tahan panas), letakan daging di atas plastik, bentuk bulat panjang sambil di tekan2 lalu Gulung plastiknya.
- 5
Kukus selama 20 menit dr air mendidih. Setelah 10 menit di balik spy mateng nya rata
- 6
Angkat, dinginkan suhu ruang. Kl sdh dingin di potong2, lalu di goreng.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kekian Babi Kekian Babi
Sebagai penggemar kekian babi, sedikit susah menemukan kekian yang sesuai selera. Biasanya kalau makan di rumah makan Cina merasa kurang sreg, karena kebanyakan tepung. Jadi, lebih suka bikin sendiri. Sayangnya enggak bisa sering-sering makan karena kekian babi yang enak butuh lemak babi, dan kebanyakan makan lemak babi enggak bagus buat kesehatan.Kimi
-
Kekian Babi udang (non halal) Kekian Babi udang (non halal)
Kekian Babi udang ini favorit anak2ku untuk lauk , selain di goreng bisa juga untuk campuran cap cay atau tumis sayur, daging Babi bisa juga diganti ayam, yuk dicoba bikin mom, gampang koq ,#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Beth -
Kekian Babi Udang Premium Kekian Babi Udang Premium
Edisi imlek pingin bikin kekian sendiri yang premium buat keluarga tercinta. Kekian sangat cocok buat toping mi goreng, capjay, atau bisa juga dimakan langsung dengan nasi ataupun cuma biat cemilan. Enakk banget pokoknya 🥰🥰👍🏻 Agatha Yuventia -
-
Kekian babi udang Kekian babi udang
Yang kotak dicetak pakai loyang, yg bulat pakai daun pisang Laksmi Nitya -
Babi Kecap plus Kekian (non halal) Babi Kecap plus Kekian (non halal)
Banyak rumah makan menyajikan masakan ini, yang diolah dengan bumbu tradisional maupun ala oriental. Saya lebih suka dimasak secara oriental. Oiya sebagai kondimen ada menu kekian, sekalian saya tuliskan resepnya disini Aradea Sarosa -
Kekian Babi Udang (NON HALAL) Kekian Babi Udang (NON HALAL)
Sulitnya menemukan kekian di perbelanjaan sekitar Jakarta Utara, memaksa saya untuk bikin kekian sendiri. Kalau di Semarang, kota asal saya, kekian ini biasa digunakan sebagai campuran membuat bakmi, bihun, capcay atau bisa juga untuk camilan. Setelah browsing sana sini, saya tertarik dengan resep kekian @Beth dari Malang yang sedikit mengandung tepung, nah saya ada sedikit modifikasi di tepungnya nih supaya ada tekstur kenyal. Enakk...Ga berasa tepungnya. Trima kasih sharing resepnya @Beth.Sharing #ResepPertamaku ini semoga bermanfaat yaa..VerLuck
-
Hekeng/Kekian Hekeng/Kekian
#PejuangGoldenApron3Ini salah satu makanan favorit ibu saya, biasanya saya beli kalau ke Jakarta. Karena pandemi entah deh kapan ke Jakarta lagi.Untuk menghilangkan kangeun jadi coba bikin sendiri alhasil melihat beberapa tutorial di youtube dan disesuaikan bahan yang ada. merry ( DapoerOmaykoe) -
Kekian Kekian
Mengandung protein tinggi dr udang jg lemak babi. Untuk temen makan nasi enak, untuk toping mie goreng juga enak. Setelah dikukus bisa langsung di makan, atau kalau mau di goreng jg boleh#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#5Resep5MingguSemarang#cookpadcommunity_semarang Susilowati -
Kekian Udang (Non Halal) Kekian Udang (Non Halal)
Andalan mamer nih.. yakin enak dan empuk gak alot. Soalnya pakai telur banyak.Buat sekalian 1 kg udang bisa buat banyak stock freezer. 😀😁Tapi kalau mau buat sedikit semua bahan tinggal disesuaikan ya. Misal pakai 1/2 kg udang, berarti bahan lain tinggal dibagi 2.Kekian bisa digoreng langsung utk lauk / bisa dimasak bersama bakmie goreng.#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Kekian#KekianUdang Ursula
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11697660
Komentar