Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 keranjangikan (ikan pindang isi 4)
  2. Bumbu halus :
  3. 4cabe rawit merah (goreng)
  4. 4cabe merah besar (goreng)
  5. 3 siungbawang merah (goreng)
  6. 2 siungbawang putih (goreng)
  7. 1 ruaskencur
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dari tulang dan kepalanya. (Boleh dipakai jika suka)

  2. 2

    Goreng ikan keranjang sampai hampir kering.

  3. 3

    Ulek bumbu halus sampai halus menjadi sambal.

  4. 4

    Setelah selesai mengulek, jangan pindahkan sambal, tuang ikan keranjang ke dalam ulekan dan ulek bersama dengan sambal.

  5. 5

    Ulek hingga ikan hancur dan tercampur rata dengan sambal.

  6. 6

    Sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yant Kartika Putri
Yant Kartika Putri @cook_20586721
pada
Jl Pajajaran barat 3 Rt 01/17 SUMBER, TRANGKILAN SURAKARTA

Komentar

Resep Serupa