Ayam kentang teriyaki madu

Name: Ayam kentang teriyaki madu
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Dada ayam fillet; 1/2 buah kentang (tambahan); 1/2 potong jeruk lemon (atau jeruk nipis); Secukupnya tepung serbaguna Sasa (bisa merk lain, bebas); Air; 1/2 siung bawang bombai, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 3 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 sdm Saus Teriyaki Kikkoman; 1 sdt lada; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu ayam bubuk; 2 sdm kecap manis; 2 sdm madu (sesuai selera); 1.5 sdm Margarin

Dina Hamid @dinahamid

Tangerang

Jujuuuur ini resep ngarang sengarang-ngarangnya haha, awalnya gak kepikiran pake madu, tapi ternyata malah enak pas coba2 dikasih. Rasa akhirnya gurih manis gitu. Semoga cocok yaaa! Please share kalau ada yg coba bikin hehe

Lebih banyak

Ayam kentang teriyaki madu

Dina Hamid @dinahamid

Tangerang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-4 porsi

Bahan ayam pokpok
250 gramDada ayam fillet
1/2 buahkentang (tambahan)
1/2 potongjeruk lemon (atau jeruk nipis)
Secukupnyatepung serbaguna Sasa (bisa merk lain, bebas)
Air
Bahan Saus Teriyaki Madu
1/2 siungbawang bombai, iris tipis
1 siungbawang putih, iris tipis
3 buahcabe rawit (sesuai selera)
3 sdmSaus Teriyaki Kikkoman
1 sdtlada
1 sdtgaram
2 sdtkaldu ayam bubuk
2 sdmkecap manis
2 sdmmadu (sesuai selera)
1.5 sdmMargarin

Cara Membuat

1

Pertama, fillet ayam dipotong kecil-kecil lalu di cuci dengan air bersih, lalu diberi perasan jeruk lemon/nipis, kemudian diamkan 10-15 menit.
2

Lalu persiapkan semua bahan-bahan, bawang bombai, bawang putih, cabe diiris, kentang di potong dadu kecil lalu cuci dengan air bersih.
3

Campur bumbu serbaguna sasa dengan ayam fillet, beri secukupnya air hingga mengental lalu balurkan ayam ke bumbu serbaguna sasa tanpa air. Kemudian goreng di api sedang. Untuk kentang, cukup bersihkan lalu goreng dengan diberi sedikit garam.
4

Kemudian, panaskan margarin, tumis bawang bombai, bawang putih hingga layu dan harum. Lalu masukkan saus teriyaki, air secukupnya, lada, garam, kecap dan irisan cabe. Aduk hingga tercampur, koreksi rasa bila ada yang kurang.
5

Terakhir, campurkan ayam dan kentang yang sudah digoreng ke dalam saus teriyaki, aduk hinga rata, kemudian tambahkan kaldu ayam, aduk, lalu terakhir tambahkan madu, aduk dan cek rasa. Makanan siap dihidangkan 😊

Rika Nuria Ningsih dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

niken riana

Enak mba resepnya, makasih ya 😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dina Hamid @dinahamid

pada 04 Maret 2020 06.10

Tangerang

Lagi hobi masak, mostly gaya masak ku diajarin Bunda. Semoga bisa bermanfaat ya 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam teriyaki madu Ayam teriyaki madu

beli ayam 1/4 kg aja buat sekali makan. dimasak suka-suka bumbu yang ada aja di dapur, eh tapi rasanya enak juga hehe 😋

Dewi Rahayu
Ayam Teriyaki Madu Ayam Teriyaki Madu

rasanya hampir seperti ayam mentega, cuma lebih legitt#PejuangGoldenBatikApron

Putri Larasati
Ayam Teriyaki Madu Ayam Teriyaki Madu

Sebenarnya niatnya mau recook tapi kebanyakan improvisasi jadilah masakan ini. Simple dan mudah sekali dibuat oleh pemula seperti saya.

neko chan
Ayam kentang teriyaki Ayam kentang teriyaki

Putri M.K
Ayam kentang teriyaki Ayam kentang teriyaki

Pengen aja bikin.. Apa aku bisaa?? Gt deh.. Hehehe

Widya Amrie
Ayam Goreng Teriyaki Madu Ayam Goreng Teriyaki Madu

Iseng" nyoba, hehehe

Nurervi Yana22
Ayam Buncis Teriyaki Madu Ayam Buncis Teriyaki Madu

Pengen bikin teriyaki tapi mo nyoba manisnya madu..eh lebih enak ternyata..

syarra
Ayam saus teriyaki madu Ayam saus teriyaki madu

Dewi Mustika
Ayam Kentang Teriyaki Ayam Kentang Teriyaki

Ada permintaan menu ayam, ada yang minta kentang goreng, adalagi kepingin yang manis..Tinggal ibu yang pusing memikirkan menunya 😫😫#chicken #ayam #hühnchen #teriyaki#pejuanggoldenbatikapron

Lissy Art
Ayam Kentang Teriyaki Ayam Kentang Teriyaki

Elisa Natalia
Ayam Kentang Teriyaki Ayam Kentang Teriyaki

Pengen masak semacam semur ayam tapi bahan minim, jadi pakai saos teriyaki aja dan voila, jadilah ayam kentang teriyaki 🤤

Icha Sekar Sakti
Ayam Teriyaki Kentang Ayam Teriyaki Kentang

Lagi males masak sebenernya,tp tiba2 kepikiran pengen coba bikin teriyaki..Ternyata eundeuusss banget dicocol sambel..Yang aku masak tanpa bawang bombay dan tomat soalnya stok habis dikulkas..:D :D

Siti Hardita-ithi

Rekomendasi Resep Lainnya