Ñoquis rellenos integrales de calabaza, papa y batata

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Originalmente se llaman Gnocchi Ripieni es una receta Italiana 🇮🇹 que solía hacer mi abuela. Me encantan y son muy rápido de hacer, más que los ñoquis comunes. Espero les guste la receta

Es una receta para hacer en familia❤️, ya que se necesitan de varias manos para amasar estos ñoquis, porque llevan mucho tiempo. Salen muchísimos, los cuales una vez amasados se pueden freezar y descongelar cuando se quieran comer sin problema.Si quieren menos, pueden hacer la mitad de la receta.#delantaldorado#entusalsa

Rinden para 4 personas. Le podes poner la salsa que más te guste, yo hice una boloñesa.

Sin papa, de espinaca y harina, rellenos con jamón y queso 😊 hice 17 unidades (para dos personas) y me sobró masa 😊

Hola amigos de la comunidad 👋Espero se encuentren bien ❤️‍🩹Aquí les comparto una receta más, ya que se aproxima el fresco, salió pasta!!

Cuantos como yo amantes de las pastas? 😊 si tanto te gustan, tenés que probar estos ñoquis que son riquísimos. Lleva un tiempito pero te aseguroVALE LA PENA! para compartir en familia, con amigos ❤️ espero la foto de tu plato y buen provecho 😋

Pocas cosas en la heladera y mucho antojo de ñoquis, pero sin consumir mucho almidón. Es posible? Quédate acá!

#delantalcookpad2025

Ayer era obligatorio hacer el clásico de los 29!! Así que salieron estos ñoquis rellenos para agasajar a mí amigo Yamil y familia... Así que acá les comparto esta receta😁🍽️#5sentidos

Ya se siente el 29!! Por eso, te vengo a dejar esta receta para que la hagas, son una bomba de ricos🔥😋. Cualquier duda estoy aquiii🙋🏻‍♀️.

La salsa que utilicé la pueden encontrar acá https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2506128-salsa-para-pastas

Es una receta muy fácil y económica...rinde para 3 platos bien cargados o 5 si hay postre 😂

Son riquisimos muy fácil de hacer y cocinar

Viste cuando te encariñas con utensilio y que si no lo tenés nada es igual? Bueno me pasa con el marcador de los ñoquis.En los primeros meses como emprendedores essen. La empresa nos regaló un marcador de ñoquis entre otros y justo hoy 29, no lo tenía! 😭Así, qué salieron estos ñoquis rellenos, símil bomba de papa!Uy! Que buenos hubieran quedados rebozados, fritos y en su salsa. No?Vos que opinas?🤔Si los haces, fíjate que tenemos la opción de dejar la fotito del resultado de esta receta.No puedo esperar para ver los de ustedes! ♥️

Elaboración propia este plato se pude acompañar con un rico vino tinto frutado joven mendocino...como se observa en la foto 😊😊😊

La receta de ñoquis un poco modificada, una pizca extra de sabor y aún más llenadora, la hice un día aburrida y quería cocinarle algo diferente a mi novio. Espero que la disfruten tanto como nosotros.

¿Qué te parece esta idea para reemplazar las "talitas" por una opción más saludable? Sirven para alguna merienda o para la picada. Y son saludables ya que tienen menos sal, menos grasa y más fibra que las compradas.

A mi esposa le encantan estas empanadas que son Dulces con queso crema y Dulce de guayaba (Guava) las puedes hacer también con Dulce de membrillo !La masa la puedes comprar hecha como así lo hice yo o puedes buscar mi receta de empanadas chilenas y ver la receta de la masa ahí.

Tenía pocas cosas en mi casa y por fiaca de salir a comprar hice esto

Quería probar ñoquis rellenos pero no tenía muchas ganas de hacer salsa roja. Así que hice esta que es mucho más rápida y sencilla 🤞

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Nos encanta los ñoquis, siempre cambio el relleno, ésta vez de jamón y queso, fácil...

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄