به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ نفر
  1. سینه مرغ میزان دلخواه
  2. 100 گرماسفناج (مقدار کم)
  3. 10 عددقارچ
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 2 حبهسیر
  6. نمک و آویشن و فلفل و پودر به میزان لازم
  7. پنیر پیتزا به میزان لازم
  8. سس بشامل
  9. 1/2 لیوانشیر
  10. 50 گرمکره
  11. 1 قاشق غذا خوری سر پرآرد
  12. آویشن
  13. فلفل سیاه

مراحل تهیه

  1. 1

    در ابتدا مرغ را با پیاز و سیر آب پز کنید و زمانی که آب مرغ تمام شد مرغ را ریش ریش کنید ادویه ها (آویشن،کاری،فلفل)بزنید و کمی تفت دهید که مرغ با ادویه ها مخلوط شود.

  2. 2

    برای تهیه اسفناج کمی پیاز داغ و قارچ ها را به اسفناج اضافه کنید و نصف استکان آب و با شعله ملایم رو گاز بگذارید تا آب اسفناج تمام شود(برای تهیه این غذا از اسفناج زیاد استفاده نکنید تا طعم اسفناج غالب نشود) و مرغ از قبل آماده شده را با اسفناج و قارچ آماده شد مخلوط میکنیم

  3. 3

    برای تهیه سس بشامل ابتدا کره را با آرد تفت میدهیم حدود ۵ دقیقه بعد کم کم شیر را اضافه میکنیم و زمانی که سس غلظت پیدا کرد نمک و آویشن و فلفل را اضافه میکنیم. ته قالب مورد نظر را سس بشامل میزنیم،که لازانیا نسوزد،و ورق لازانیا را میذاریم و روی آن سس بشامل و مرغ و اسفناج و پنیر پیتزا

  4. 4

    و این ترتیب را ادامه میدهیم و روی لایه آخر سس بشامل میزنیم و آن را با پنیر پیتزا میپوشونیم.(من از قالب کیک استفاده کردم) به صورت به علاوه گذاشتم ورقه های لازانیارو➕

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
razieh
razieh @razcook
در

دستورهای مشابه