Apam Kampung Sourdough

Iman Hasanah Musa @kakIman
#Bekal
Resepi dari Kak Rosmanita Fsi
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2430602343632926&id=100000495520806
Apam Kampung Sourdough
#Bekal
Resepi dari Kak Rosmanita Fsi
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2430602343632926&id=100000495520806
Cara Memasak
- 1
Campurkan semua bahan kering.
- 2
Tambahkan sourdough starter dan air. Kacau sehingga sebati dan perapkan selama 3jam
- 3
Setelah 3jam, panaskan pengukus, letakkan adunan dalam acuan dan kukus sehingga masak
- 4
Setelah masak, keluarkan dari acuan dan boleh dihidangkan bersama kelapa parut.
Resipi Sepertinya
-
Apam Nasi Sourdough Apam Nasi Sourdough
Apam menjadi kesukaan anak bongsu saya. Tapi disebabkan anak-anak kurang menyukai kelapa parut, dan Perintah Kawalan Pergerakan, jadi kita makan apa yang ada sahaja.#dudukRumah Iman Hasanah Musa -
Sourdough Double Chocolate Muffins Sourdough Double Chocolate Muffins
#bekalResepi adalah dari Sahabat baker sourdough Wider Firdaus.Link asalhttps://m.facebook.com/photo.php?fbid=10219207222274905&id=1338802810&set=p.10219207222274905 Iman Hasanah Musa -
Cucur Kembong Sourdough Cucur Kembong Sourdough
#BekalResepi ni dari Kak Rosmanita FSI.Dibawah ni adalah link asal resepi ni.https://m.facebook.com/photo.php?fbid=1366959056663932&id=100000495520806&set=a.1249408545085651 Iman Hasanah Musa -
Cekodok Pisang Sourdough Cekodok Pisang Sourdough
Musim-musim #dudukrumah ni, memang mak-mak asyik masak je kan.Ni sarapan pagi tadi. Cekodok pisang montel tanpa soda bikarbonat.Alhamdulillah lembut je macam cekodok biasa. Iman Hasanah Musa -
Roti sourdough sosej Roti sourdough sosej
Sosej ni dah lama suami beli.Saya pula sebab tak makan, jadinya sorok dalam peti, hampir terlupa.Bila #dudukrumah, baru jumpa semua benda. Hihi.Resepi roti ni sama dengan roti naan cheese. Tapi Alhamdulillah, roti menjadi dan boleh menjadi sarapan kami sekeluarga. Iman Hasanah Musa -
Roti Bengali Sourdough #PhopByLiniMohd #Batch21 Roti Bengali Sourdough #PhopByLiniMohd #Batch21
Resepi roti ini dari Kak Rosmanita Fsi Iman Hasanah Musa -
Apam Balik Sourdough Apam Balik Sourdough
#goldenapron2020#bazaarramadanApam balik ni salah satu makanan yang paling umi saya suka. Ingat lagi setiap hari selasa, ada pasar malam, mesti umi akan pesan beli apam balik.Lama-lama jadi suka makan apam balik.Tapi sejak anak ada eczema, saya stop makan makanan yang bergluten, maksudnya dari gandum dan bergula putih.Sekarang, Alhamdulillah anak-anak dah semakin membaik, saya pun mula bela sourdough.Bila start Ramadan, makanan yang saya ingat adalah apam balik. Jadi saya cuba buat sendiri. Iman Hasanah Musa -
Apam Nasi Sourdough Apam Nasi Sourdough
Ada lebihan nasi masa bersahur tadi. Dari terbuang, kita buat kuih apam, tidaklah membazir.#kuihmuihbattle irar -
-
Cakoi Sourdough dan Sangkaya Pandan Cakoi Sourdough dan Sangkaya Pandan
#goldenapron2020#bazaarramadanDah lama tak makan cakoi. Dulu, kalau pergi pasar malam, mesti akan beli cakoi panas-panas. Minum pulak dengan kopi cap gantang. Ngam sangat.Tapi sebab anak-anak pernah ada eczema, dah lama tak makan makanan bertepung gandum. Sekarang bila dah terjebak dengan sourdough, kita cuba la buat.Cicah pula dengan homemade Sangkaya pandan.Sedap sangat. Iman Hasanah Musa -
Sourdough Raisin Scones Sourdough Raisin Scones
#PhopxCookpad2020#CookpadMalaysia#Task3#PhopByLiniMohd#GoldenApron2020Iman tak pernah makan scones sebenarnya. Salah satu sebabnya gandum. Iman memang elak ambil gandum. Untuk resepi ni, kawan Iman, Mira yang share resepi, Alhamdulillah menjadi.Pertama kali buat, scones naik cuma tak beberapa gebu. Tapi anak-anak Iman makan je.Kali kedua buat, sebab guna sourdough, Iman peram 3jam, Alhamdulillah doh naik elok. Masa bakar tu, bila nampak dia naik gebu, punyalah seronok hati ni.In Shaa Allah nak bagi parents Iman pulak rasa. Harapnya Aya dan Umi pun suka. Iman Hasanah Musa -
Pizza sourdough Pizza sourdough
Dah lama sangat #dudukrumah, Umi pun dah takda idea nak masak apa. Suami request pizza. Kebetulan bahan ada, kita buat sajalah. Mula-mula Iman buat 2 adunan, keesokannya suami tengok doh Yang Iman perap dan minta buat lagi sebab takut tak cukup. Maklumlah rakyat ramai kan.Iman tambah lagi 3 adunan. Ha, makanya dari breakfast, ke lunch sampai dinner memang makan pizza saja.Senang kerja umi. Iman Hasanah Musa
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/11704017
Komen