Sourdough Raisin Scones
#PhopxCookpad2020
#CookpadMalaysia
#Task3
#PhopByLiniMohd
#GoldenApron2020
Iman tak pernah makan scones sebenarnya. Salah satu sebabnya gandum. Iman memang elak ambil gandum. Untuk resepi ni, kawan Iman, Mira yang share resepi, Alhamdulillah menjadi.
Pertama kali buat, scones naik cuma tak beberapa gebu. Tapi anak-anak Iman makan je.
Kali kedua buat, sebab guna sourdough, Iman peram 3jam, Alhamdulillah doh naik elok. Masa bakar tu, bila nampak dia naik gebu, punyalah seronok hati ni.
In Shaa Allah nak bagi parents Iman pulak rasa. Harapnya Aya dan Umi pun suka.
Sourdough Raisin Scones
#PhopxCookpad2020
#CookpadMalaysia
#Task3
#PhopByLiniMohd
#GoldenApron2020
Iman tak pernah makan scones sebenarnya. Salah satu sebabnya gandum. Iman memang elak ambil gandum. Untuk resepi ni, kawan Iman, Mira yang share resepi, Alhamdulillah menjadi.
Pertama kali buat, scones naik cuma tak beberapa gebu. Tapi anak-anak Iman makan je.
Kali kedua buat, sebab guna sourdough, Iman peram 3jam, Alhamdulillah doh naik elok. Masa bakar tu, bila nampak dia naik gebu, punyalah seronok hati ni.
In Shaa Allah nak bagi parents Iman pulak rasa. Harapnya Aya dan Umi pun suka.
Cara Memasak
- 1
Masukkan semua bahan kecuali baking powder dan kismis.
- 2
Sebatikan semuanya dan wrap bowl dengan plastic. Biarkan peram 3jam lebih. Saya peram 3jam sahaja.
- 3
Selepas 3jam, adunan naik. Buka plastic wrap, masukka baking powder dan kismis. Sebatikan
- 4
Taburkan tepung gandum atas plastic. Tuang adunan scones. Saya ukur tinggi adunan 2cm-3cm.
- 5
Saya guna gelas sahaja untuk bentukkan scones. Kemudian terus letakkan diatas tray
- 6
Sapuan susu segar diatas scones.
- 7
Bakar 185°c selama 25 sehingga warna kecoklatan. Boleh hidangkan bersama clotted cream dan jem strawberry.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Apam Balik Sourdough Apam Balik Sourdough
#goldenapron2020#bazaarramadanApam balik ni salah satu makanan yang paling umi saya suka. Ingat lagi setiap hari selasa, ada pasar malam, mesti umi akan pesan beli apam balik.Lama-lama jadi suka makan apam balik.Tapi sejak anak ada eczema, saya stop makan makanan yang bergluten, maksudnya dari gandum dan bergula putih.Sekarang, Alhamdulillah anak-anak dah semakin membaik, saya pun mula bela sourdough.Bila start Ramadan, makanan yang saya ingat adalah apam balik. Jadi saya cuba buat sendiri.
-
Mushroom soup Sourdough bread bowl Mushroom soup Sourdough bread bowl
#PhopxCookpad2020#CookpadMalaysia#Task2#PhopByLiniMohd#GoldenApron2020Task Cookpad minggu ni adalah soup. Iman sebenarnya pernah tengok seorang senior buat bread bowl ni. Dari hari tu, rasa nak mencuba buat walaupun Iman ni sebenarnya tak beberapa pandai membuat roti.Untuk buat bread bowl ni pun, sebenarnya 2x Iman buat. Yang kali pertama buat roti tu jadi leper, tak menjadi seperti yang iman inginkan.Alhamdulillah hari ni roti naik gebu elok. Dan Alhamdulillah menjadi seperti yang iman nak -
Breakfast Scones Breakfast Scones
#goldenapron2020 #phopxcookpad2020 #Task3 Let’s have a relaxing weekend morning with these homemade scones!
-
Raisin Scones Raisin Scones
#goldenapron2020#sekonesTerima kasih Cookpad!Perkongsian dari cookpader 'Keroroyz Royz' memberi titik mula penghasilan bonus #sekones dan diberi nama Raisin Scones. Yang paling best nya adalah, pertama kali mencuba dan terus berhasil dengan sempurna seperti rasa di Cameron Highlands.Ditambah pula dengan krim putar dan jem strawberi. Ermm. Mmg terbaik.
-
Raisin Scones Nutella Raisin Scones Nutella
Bila minsha wat bonus scones terus teringat form 3 sek menengah srt ade buat scones ni...sedap x manis ..apa itu scones?lebih kurang macam kek n roti tak manis texture flackey sedap di makan ngn jem or nutella..ya ampun sedappp sgt.#sekones#goldenapron2020
-
Kek Marble Oren Gluten Free Kek Marble Oren Gluten Free
#kekmarble#goldenapron2020Kek Marble antara kek kesukaan saya satu ketika dahulu. Semenjak anak-anak eczema dan saya mengelak gluten (tepung gandum), saya dah tak makan kek dan tak pernah membuatnya lagi.Kebetulan ada bonus kek Marble ni, Alhamdulillah dapat saya makan kek kesukaan saya ni dalam versi Gluten Free bermaksud tanpa menggunakan tepung gandum.In Shaa Allah lebih mesra usus dan In Shaa Allah sama sedapnya seperti kek yang menggunakan tepung gandum. -
Scones Raisin Chocolate Chip Scones Raisin Chocolate Chip
#sekones #goldenapron2020 Ni semalam Aznie buat, rasa nak makan lagi la pulak. Tapi Aznie tak makan dengan jem, makan dengan garlic butter spread je. Serius sedap. Hari tu kat buku rahsia pastry chef Jimmy Chang makan scones dengan ni. Memang nampak sedap, bila cuba ternyata memang sedap sangat. Pagi ni tinggal seketul je sebab anak-anak pun makan juga malam tadi. Suka scones ni, luarnya rangup dan dalamnya gebu lembut. Tak boleh move on lagi dengan scones ni. Suka sangat.
-
Cakoi Sourdough dan Sangkaya Pandan Cakoi Sourdough dan Sangkaya Pandan
#goldenapron2020#bazaarramadanDah lama tak makan cakoi. Dulu, kalau pergi pasar malam, mesti akan beli cakoi panas-panas. Minum pulak dengan kopi cap gantang. Ngam sangat.Tapi sebab anak-anak pernah ada eczema, dah lama tak makan makanan bertepung gandum. Sekarang bila dah terjebak dengan sourdough, kita cuba la buat.Cicah pula dengan homemade Sangkaya pandan.Sedap sangat. -
Sourdough Belgian Waffles Sourdough Belgian Waffles
Hari ini utk minum petang saya buatkan waffle.. #cppassport waffle sourdough.
-
Sourdough Double Chocolate Muffins Sourdough Double Chocolate Muffins
#bekalResepi adalah dari Sahabat baker sourdough Wider Firdaus.Link asalhttps://m.facebook.com/photo.php?fbid=10219207222274905&id=1338802810&set=p.10219207222274905 -
Roti sourdough sosej Roti sourdough sosej
Sosej ni dah lama suami beli.Saya pula sebab tak makan, jadinya sorok dalam peti, hampir terlupa.Bila #dudukrumah, baru jumpa semua benda. Hihi.Resepi roti ni sama dengan roti naan cheese. Tapi Alhamdulillah, roti menjadi dan boleh menjadi sarapan kami sekeluarga.
Lebih Banyak Resipi
Komen