Siomay ayam anti ribet

Awalnya sih gara" suami pengen bgt cilok, tapi lihat di kulkas masih punya kulit pangsit dikit sayang bgt kalo nantinya kelupaan ngolah malah mubadzir. Jadilah bikin siomay ala". Ini aku tambahin wortel ya soalnya ada wortel rebus sisa bikin pecel siang td. Btw.. Bikin cilok nya jadi juga kok pake isian siomay hehee... 👅
Siomay ayam anti ribet
Awalnya sih gara" suami pengen bgt cilok, tapi lihat di kulkas masih punya kulit pangsit dikit sayang bgt kalo nantinya kelupaan ngolah malah mubadzir. Jadilah bikin siomay ala". Ini aku tambahin wortel ya soalnya ada wortel rebus sisa bikin pecel siang td. Btw.. Bikin cilok nya jadi juga kok pake isian siomay hehee... 👅
Cara Membuat
- 1
Blender adonan halus. Ayamnya aku potong kecil" -+jd 4sdm biar gampang takarnya buat resep. Bisa disesuaikan selera/diganti ikan.
- 2
Campur adonan halus dengan tepung kanji, terigu, garam, penyedap. Aduk sampai kalis. Kalo kurang kalis tambahin tepung kanji nya. Gak perlu ditambah air krn adonan halusnya udh basah.
- 3
Masukkan adonan dalam kulit lumpia (aku lapis 2) utk bikin siomay. Atau bulat"kan untuk bikin cilok. **sorry ga rapi blm handal bikin" ginian wkwkw
- 4
Taruh dalam dandang lalu kukus sampai matang (-+20 menit)
- 5
Siomay & cilok siap disajikan. Cocol dengan saos kacang / saos sambal. Td aku jadi 10 buah somay & 4 cimol ya sebenernya bs jd lebih banyak, soalnya td aku ngisi siomaynya gendut" gitu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Anti Ribet Siomay Ayam Anti Ribet
Ngebet banget pengen makan siomay disalah satu tempat makan di kota sana,berhubung sama pak suami nggak boleh ke sana karena lockdown yaudah coba-coba bikin sendiri. Alhamdulillah jadi,jangan lihat bentuknya yang penting rasannya ya ini pertama kali saya bikin 😊 D.Yossydha -
Siomay ayam anti gagal Siomay ayam anti gagal
Aku tuh suka banget kalo makan siomay.maka y aku Mao buat sendiri biar puas makan y..apa lg anak aku dia suka baget Fan Fani -
-
Siomay ayam Siomay ayam
Karna stok fillet ayam di kulkas agak banyak ya trs td pagi ke pasar sendirian kaya anak ilang 😨 wkwk trs liat kulit pangsit langsung aja bikin siomay ini dengan bahan seadanya hehe Vera Ardianty -
Siomay ayam Siomay ayam
Habis bikin gyoza. Masih ada sisa ayam dan kulit pangsit. Iseng iseng jadilah siomay Ridza Arifiani -
-
-
Siomay Ayam anti gagal Siomay Ayam anti gagal
Berulang ulang bikin siomay selalu gagal, keras krn kebanyakan sagu atau kulitnya jadi kering dan keras... berulang2 sampai ak menemukan bgm bikin siomay yg bikin ketagihan😁Novi Herdiana
-
Siomay ayam Siomay ayam
Menuruti keinginan suami yang minta dibikinkan siomay buat perjalanan....menurut saya memang cukup mengenyangkan ...cocok buat sayur maupun camilan..... karunia b. retnani -
Siomay ayam Siomay ayam
Gara gara liat acara di tv...si paksu lgsg minta bikinin siomay....cuss pasar beli bahan2... Zisma Wardani -
Siomay ayam Siomay ayam
Bikin siomay ini gara-gara terlalu excited nungguin acara #ngobrolbarengCEO. Udah persiapan sejak h-1 ngisi kuota internet, download zoom, dan lain-lain. Sampai pas hari H, sangking excited nya, habis sahur jadinya ga bisa tidur. Gabut banget, akhirnya pagi-pagi kepikiran bikin siomay untuk buka puasa.Olah sana-sini, akhirnya selesai juga tengah hari. Selesai langsung bersih-bersih diri, peralatan, sholat. Bebaringlha mamak, tak taunya mamak ketiduran. Begitu bangun langsung lihat jam. Wah mamak ketiduran kayak kebo, kebangun jam 5 sore. gagal deh ngikutin acaranya, maapkeun mamak ya pak CEO...Oiyah, capeknya mamak terbayar sudah, soalnya anak-anak lahap banget makan siomaynya. Mamak ngintip resep siomay nya di cookpadnya mbak Ika Eviani yg judulnya "Adonan Ayam Multifungsi". Lihat judulnya, mamak suka banget, sesuai dengan prinsip dapur mamak, satu resep bisa jadi banyak kudapan. Adonan ini katanya mbak Ika, bisa dibuat siomay, sempol, pempek, bakso ayam, batagor, cilok, cireng, bahkan otak-otak goreng juga lho.Sisa adonan, mamak bungkus plastik trus masukin freezer. Besok kalo mau ngemil, tinggal cairin di suhu ruang, baru kemudian diolah. Siomay jadinya banyak, sebagian mau masukin tupperware trus simpen kulkas. Besok bisa dikukus lagi untuk buka puasa lagi. Kalo bumbu kacangnya, mamak pake resep sendiri.Yaudah itu aja curhatnya mamak. Yang pengen coba silahkan di recook. Happy cooking😘#PejuangGoldenApron2#SiomayAyam#ChineseFood#Dimsum#CemilanEnak elvi sofiyani -
Siomay ayam Siomay ayam
Saya suka makan siomay ala dim sum ,bahkan sejak remaja klo sedang tidak enak badan sy makan siomay ayam dan sembuh😊Saat sdh berumah tangga almarhum mama mertua ajarin sy membuat siomay ini, tp krn sibuk sy hanya belajar tp tdk pernah praktek.Sekarang sy ingat resep mama dan coba bikin , sempt beberapa kali gagal.Akhirnya berhasil jg dan bisa bagi2 ke teman2 kantor suami😃#FestivalResepAsia# Indonesia# Daging Ayam Omanya Hayden
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar