Tongseng Granat

Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
Pare Kediri

Termasuk kuliner ekstrim ya? Hehehehe...tp enak lho rasanya ^>^

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 4 buahtestis kambing/sapi, rebus hingga empuk dan potong-potong
  2. 6 butirbawang merah, iris halus
  3. 3 siungbawang putih, iris halus
  4. 2 cmkunyit, haluskan
  5. 15 buahcabe rawit, sebagian di iris kasar (sesuai selera)
  6. 1 sdmbumbu gulai basah
  7. 25 grgula merah
  8. 5-6 sdmkecap manis
  9. 1 literair kaldu
  10. 1/4 bagiankubis, iris kasar
  11. 2 buahtomat, potong-potong
  12. 1 sdtgaram
  13. 3 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kunyit dan potongan testis. Tambahkan air kaldu. Masak hingga mendidih.

  2. 2

    Tambahkan bumbu gulai, garam, gula merah, kecap dan cabe rawit. Aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut.

  3. 3

    Masukkan kubis dan tomat. Aduk rata dan masak hingga layu. Angkat

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
pada
Pare Kediri
Dulu..duluuuuu skali gak suka baking. Gara2 iseng ikut demo baking skrg "jatuh cinta" dg baking. Ini hasilnya. :)
Lebih banyak

Komentar (14)

mimidini
mimidini @mimidini
Testis ini apa torpedo ya mbak?saya dikasi torpedo kambing kmrn, tp geli sendiri mau masaknya 😂😂

Resep Serupa