Gulai Campur (Rebung, kacang panjang, tempe, tahu)

Vivi
Vivi @cook_12527595
Yogyakarta

Gulai Campur (Rebung, kacang panjang, tempe, tahu)

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rebung (Potong korek api)
  2. Tempe (Potong dadu)
  3. Daun jeruk
  4. Air
  5. 1 bungkuskara kecil
  6. Gula pasir
  7. Penyedap rasa
  8. Garam
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu Halus :
  11. Bawang Merah
  12. Bawang Putih
  13. Cabe rawit
  14. Cabe merah keriting
  15. Kemiri
  16. Laos
  17. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas rebung, cuci, kemudian rebus sampai empuk. Lalu potong korek api. Untuk bahan lain potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Lalu tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk.

  3. 3

    Masukan tahu, tempe, kacang panjang, tunggu smpai setengah matang, kemudian masukkan rebung, tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Tunggu smpai semua empuk. Koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan santan instan tunggu smpai mendidih, kalau rasanya sudah pas, matikan kompor.

  5. 5

    Siap di hidangkan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi
Vivi @cook_12527595
pada
Yogyakarta
cooking is my hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa