Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega
Caramelized butter crab leg a.k.a Kepiting mentega
Cara Membuat
- 1
Kukus kaki kepiting sampai setengah matang, atau bisa juga menggunakan kepiting biasa. Akan keluar air dari kepiting jgn dibuang.
- 2
Panaskan minyak dengan api kecil, langsung masukan bawang jangan tunggu minyak panas agar aroma bawang terinfuse ke minyak. Setelah itu masukkan 1 sdm margarin dan 1 sdm mentega.
- 3
Masukan kecap dan masak sampai sedikit berbuih
- 4
Setelah bawang terlihat menguning, geser ketepi wajan, masukkan bacon, tumis sampai agak kering, campur kembali bawang yang ada di tepi wajan tadi. Tumis sampai bacon agak kering (sesuai selera).
- 5
Masukan garam, parsley dan sisa margarin dan mentega. koreksi rasa.
- 6
Taruh kaki kepiting diatas bacon dan bawang tadi kemudian minyak dan bacon dan bawangnya di siram siramkan keatas kepiting (seperti basting steak).
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Caramelized butter prawn (udang karamel mentega) Caramelized butter prawn (udang karamel mentega)
Mencoba sesuatu yang lagi viral dan simple sat set
-
Caramelized Butter Crab Caramelized Butter Crab
Resep modifikasi sedikit dari chef @devinahermawan . Aku tambahin bawang merah halus, bacon dan daun kari. Mantul rasanya , balitaku duoyan banget nget 🥰 ga bisa sering2 ya nak mahal bahannya 😂🤣 cus bu ibuk di eksekusi
-
Caramelized Butter Crab 🦀 Caramelized Butter Crab 🦀
Resep ini merupakan recook dari cookpad resep Siska Juwita Dewi, hanya bahannya aja berbeda saya ganti dengan Kepiting dan ada beberapa ingredients saya modif sedikit sesuai selera saya. Menu ini telah menjadi menu terFAVOURITE keluarga kami selama ini. Pernah mencoba dengan jenis seafood yg lain dengan resep ini, tapi bagi keluarga kami tetap KEPITING FRESH the BEST nyaaa, kombinasi paling PAS menyatu dengan caramelized buttenya👍😃😘
-
Caramelized butter crab Caramelized butter crab
hii ini aku mau bagi” resep kepiting caramelized butter .. aku terinspirasi dari suatu restaurant di surabaya.. dya tuh tempatnya ruamee poll.. aku suka banget makan disana.. nah aku lagi kepengen banget kepiting itu.. tp yah masa aku harus ke sby jadi aku mencoba untuk masak kepiting ini.. lumayan mirip sihhh.. gak percis banget. soalnya kan beda tangan beda masakan.. yukkk yang mau tinggal ikutin aja yah 🥰
-
Caramelized Butter Crab Caramelized Butter Crab
Simple banget resepnya, tinggal cemplung2 udah jadi deh wkwk.Source : Ci Vie Evie
-
Blackpepper Crab (Kepiting Lada Hitam) Blackpepper Crab (Kepiting Lada Hitam)
Hari ini nemenin si kakak cari sepatu k Mirota Kampus, eh sekalian lah mampir ke Superindo buat belanja lauk-pauk buat seminggu ke depan plus sayur-sayur organik. Eeh jumpa lah sama si crabs jantan ginuk2 kayaknya kok memanggil minta diangkut. Ambillah dua ekor, totalnya 77rb. Lumayanlaah...cuzzz angkut
-
Caramelized Gurlic Butter Prawn/ Udang Bawang Mentega Caramelized Gurlic Butter Prawn/ Udang Bawang Mentega
Asli paling gampang dahhhh dan gurih bgttt
-
Caramelized butter prawn Caramelized butter prawn
Dkt rmh ada bpk” jualan hasil tambaknya n pas lewat sy liat ada udang kok besar” alhasil ngiler donk dah kepkran pengen bkn masakan ini n tarrrrraaaa hasilnya bkn suami n anak” g brenti maem..😍
Anne Stasya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar