Variasi olahan ayam

Buat ibu pekerja yg harus nyiapin lauk utk anak2 di rmh itu harus kejar2an dengan waktu, terutama saya yg kadang males prepare dr malamnya 😅. Seneng banget pas nemu resep mbak Diana Sri Rahayu, yg simple. Saya modifikasi sedikiiit banget. Yuk mam, cobain deh. Enak banget lho...Source: @Diana Sri Rahayu#CookpadCommunity_Depok#masaksupersimple#mamamasak#BelanjaIdeDiPasarCookpad

01.03.2025Banyak variasi masak ayam dan selalu jadi alternatif mudah buat dibikin stok. Salah satunya ayam goreng ini. Kali ini bikin stok ayam goreng dgn bumbu ngohiong. Aromanya beda dengan ayam goreng sebelumnya yg aku buat. Enak bgt kata aku sih secara aroma dan rasa🤭 aku pake resep chef Devina Hermawan yaa, yuk dicoba#GAS2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Jakarta

Ini masakan kesukaan almarhumah ibu saya, dan ini enak banget lo aroma rempahnya wangi banget

Baru tau & baru makan nih ayam goreng ngohiong, taunya jg dr kk ipar 😁,,, teryata enakkk & bikin nagih,, bumbunya jg simple,,, di penyet pake sambal korek makin mantappp 😋😃

Menu ayam goreng paling simple, ayamnya wajib dimarinasi yang lama, bumbu ngohiong wajib, untuk saus tauco bisa pake tauco apa saja, hati² penambahan garam karena tauco sudah asin, saya tidak pake garamGoreng ayam secukupnya, sisanya bisa disimpan di freezer buat stock, goreng dengan minyak banyak dan api kecil karena ayam tidak diungkep sebelumnya.....wuihh wanginya serumahhhh.

Enaknya sih kalau pakai 4 paha utuh, tapi yang tersisa cuma paha atas aja

masih dengan tema ngohiong... ini ada apa sihhh semua dimasak pake bumbu ngohiong? begini loh... sekarang ini kan di tempat saya tinggal cuacanya lagi dingin dan kering serta berangin. gampang banget buat kita terserang penyakit seperti flu dan batuk. nah terus apa hubungannya sama bumbu ngohiong? nah bumbu ngohiong itu diracik dari rempah² yg baik buat kesehatan dan stamina, yg diantaranya ada kayu manis, bunga lawang, adas manis, cengkeh, dan merica. jadi selain aroma rempahnya yg seger, makanan yg diolah pun jadi sehat. 😉😘#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam

saat suami kerja luar kota, tugas istri adalah bertanya, pulang mau dimasakin apa??berhubung suami itu penyuka makanan barudan pengen coba2 makanan dengan rasa barutercipta lah menu ini 😅sebenernya baru tau yg namanya bubuk Ngohiong ini..dan baru pertama kali juga masak inisekilas ayam ini kayak ayam bakar yg gosong² gitu yaa, pas di cicip itu bumbunya masuk sampe daging walau paha itu tebel, aromanya wangiii banget 😍, dan rasanya gak se simple ayam goreng biasa.. 🍗karena bumbu ini tuh komposisi nya 5 bumbu rempah masakan cina.. tapi alhamdulillah KHALAL 😇yuuukkk di simak resep nya#weekendChallenge#pejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Yogyakarta

Buka kulkas cuman ada paha dan sayap ayam 😢😢 mikir2 nemu deh akhirnya bikin Ayam goreng ngohiong yg simple, gak ribet, dan kilat. Nih menu favorit suami banget lohh 😝😝 secara dia suka yg asin2 gitu apalagi klo bumbu nya ngresep sampe ke tulang. Endesss 😁😁 enak banget deh makannya cukup pake nasi anget..

Akhirnya nemuin rasa yg pas....

Simple, ga banyak pake bahan dan rasanya juara 👍Recipe: @inekitchenn