Sop iga

Name: Sop iga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr iga sapi; 1 batang daun bawang yg diiris; 1 batang daun seledri; 1 sdt bawang goreng; 1 genggam cabe ijo rawit; Bumbu :; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdt biji pala; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya garam, kaldu ayam

Veni KM @Veni_KM13982343

Bekasi

Udah lama q ga bikin sop iga, pagi2 bgt langsung beli bahan2 di pasar

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_bekasi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadindonesia

Udah lama q ga bikin sop iga, pagi2 bgt langsung beli bahan2 di pasar

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_bekasi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadindonesia

Lebih banyak

Sop iga

Veni KM @Veni_KM13982343

Bekasi

Udah lama q ga bikin sop iga, pagi2 bgt langsung beli bahan2 di pasar

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_bekasi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadindonesia

Udah lama q ga bikin sop iga, pagi2 bgt langsung beli bahan2 di pasar

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_bekasi
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 griga sapi
1 batangdaun bawang yg diiris
1 batangdaun seledri
1 sdtbawang goreng
1 genggamcabe ijo rawit
Bumbu :
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sdtbiji pala
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagaram, kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan bahan2nya. Cuci bersih iga dengan air mengalir
2

Haluskan bumbunya kecuali daun salam
3

Rebus iga. Untuk rebusan pertama airnya dibuang, ganti dengan air yang baru dan masukkan bumbunya, masak hingga empuk
4

Setelah empuk masuk cabe rawit, bawang goreng masak sampai cabe layu, sajikan dengan ditaburi dengan daun bawang seledri.