Seafood Saus Padang

Seafoodnya cuma 3 macam yaaa, karena kepiting mahal 😆 jadi seafood versi hemat.
Seafood Saus Padang
Seafoodnya cuma 3 macam yaaa, karena kepiting mahal 😆 jadi seafood versi hemat.
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya cuci bersih bahan-bahan.
- 2
Rendam kerang, cumi dan udang dengan jeruk nipis + garam. Min.15menit. Setelah direndam cuci bersih. Rebus kerang supaya cangkang terbuka. Kasih garam yaa..biar amis berkurang.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan bawang bombay. Masukan cumi dan udang.
- 4
Lalu masukan kerang dan jagung. Masukan bahan saos. Aduk-aduk.
- 5
Masukan air secukupnya sampai semua bahan tenggelam. Masukan garam gula lada secukupnya.
- 6
Tunggu sampai agak asat. Jangan lupa test rasa yaa.. kalau ada yang kurang bisa di sesuaikan tambah apa.
- 7
Kalau sudah agak asat masukan telur kocok, lalu aduk cepat. ini biar kuah jadi kental yaa.. tapi kalau gak suka telur bisa di ganti dengan larutan tepung maizena.
- 8
Masukan daun bawang + air jeruk nipis.
- 9
Angkat sajikan. Selamat menikmati ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Wajib coba!!!Uah lama pgn eksekusi resep seafood saus padang krn mmg hobi makan seafood saus padang yg biasa dijual diluarkan. Karena mmg gbisa keluar ndekem d rumah aja jadilak bikin sendiri dna rasanya nggak kalah lho, malah lebih enak, 11:12 sama kepiting nyinyir favorit aku :D Dapur Nyess -
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Resep saus padang ini versi tanpa telur maupun maizena karena hasil akhir saus dalam resep ini sudah kental.Pedasnya saus sesuai selera, jumlah cabai boleh ditambah.Lebih mantap jika seafood saus padang ini dilengkapi dengan cumi dan udang.Oya, cara membersihkan kepiting sudah saya share. Kalau cara membersihkan kerang dara saya sikat satu-satu dengan spons cuci piring lalu dibilas hingga bersih. Bisa juga menggunakan sikat gigi atau sikat apapun yang ada di rumah.Kalau teman-teman punya tips praktis membersihkan kerang, share ya 😊 pawonkulo -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Bismillah...Sesekali masak seafood ya bund, buat mengobati hawa2 kangen pantai ataupun kangen jajan masakan laut diresto. Ternyata sesimpel itu yah bikinnya 🤭. Langsung cuss resep aja ya bund. Masak porsi kecil lumayan bisa buat berempat.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadconmunity_solo Endahomemade -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Krucil pengen makan seafood yanh dihambur, nah pas suami dapat kerang dan cumi trus ada org baik yang ngasih udang jadi klop deh... Dinie Jayamartini -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Mau bikin seafood saus padang sendiri, beli seafood di pasar Kedonganan Bali 😅 . Ini beli seafood masing² seperempatan, lumayan bisa di masak untuk beberapa menu . Anies Yuni -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Seafood kalo diresto harga pasti lumayan. Bisa Bikin sendiri yg sesuai selera pedes manis asemnya pas..#dapurmbokhenie#seafood#seafoodsauspadang#CookpadIndonesia Henie Wied -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Lihat Kakakku posting makan Seafood saos Padang. Tetiba ingat di kulkas ada bahan-bahannya. Jadi segera eksekusi. Resep dari Adikku.Kebetulan yg ada cuma Udang & Cumi, gak ada Kepiting & ikannya. Hihiiii.. Tetep nyam nyam 😋😋😋 Dapur Ance -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Mukbang seafood with kesayangan . Kenyang dan puassss , untuk harga pastinya lebih hemat di bandingkan makan di warung seafood😂 Tania NA 🌸 Bunda Bani -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘 Canindya -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Tadinya pengen masak sop buntut tapi entah mengapa tiba² berubah haluan jd pengen seafood yg kek diresto² kekinian itu 😁. Cus.. Kepasar berburu seafood tp syg bgt ga nemu kepitingnya, next yg lengkap pake kepiting deh... 😄 Dapur A4 💕 -
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
BismillahAlhamdulillah bisa bikin makanan mahal ini, jauh lebih hemat bikin sendiri🤩Teh @uttinhikaru_12065638 aku lunas bayar arisannya yak😆 sehat terus dan berkah selalu, Teh Uttin💗 aamiin#Babaturan_Uttin#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron SiRa_UmmuTsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar