Pertama kali bikin ini pas di aussie. Emang pada dasarnya suka jajanan jadi pas liat banyak dijual di Sydney sama komunitas temen2 korea cukup bikin ngiler. Berbekal browsing youtube en toko2 bahan2 korea juga gampang dicari, berekperimen lah saya. Soal rasa udah di approved sama lidah lokal (sempet tinggal setahun sama temen2 korea waktu itu).Balik ke indo kangen banget mo bikin tapi harga bahan2nya dah mahal en susah dicari waktu itu. Happy banget pas nemu di supermarket deket rumah. Ada beberapa bahan/bumbu yg di modif untuk menghemat, tapi rasa tetep sama 😊.Sekarang bahan2 udah bisa dicari online 😁

Comment : complete meals in one pot..Tteokbokki - topoki, Korean one pot meal ini sering mengingatkan saya pada Reza, si sulung yang sempat diterima di Yonsei University.. Years ago, I was surprise saat melihat lemari es di rumah Yogja tempat dia tinggal saat SMP dan kuliah di UGM ada beberapa paket Tteok dan Gochujang, rupanya dia sering masak Tteokbokki sendiri di rumah..Setelah mencoba makan Tteokbokki di beberapa tempat di Jakarta dan kurang pas rasanya, sekarang termasuk sering sy buat karena selain mudah, nengah sy juga suka. Mostly sy beli garetteoknya kalau ke MGM Blok S yang kadang masih hangat dan enak dimakan begitu saja, atau online di Plaza Korea yang lebih murah..Menurut sy kunci enaknya tteokbokki ada pada kaldunya, paduan umami salty dari Kelp dan Anchovy, karena bumbu lain hanya Gochujang Gochugaru dan gula. Kaldu Umami ini sebaiknya tidak di skip, dan jangan berpikir menggunakan saus gochujang ala ala (K*), sayang kan sudah masak tapi nggak enak,..#Journey_Me#dailymenu#kidslove#DaysInSeoul#GA_TheNextLevel

Akhirnya kesampaian juga create jajanan korea ini. Jajanan yang hampir selalu muncul di Drakor. Cocok banget dimakan saat cuaca akhir2 ini cukup dingin. Cara masaknya mudah banget. Topingnya boleh diisi sesuai selera. Yuk masak sembari nonton Drakor 😀#PejuangGoldenBatikApron

Penasaran sama korean food yg satu ini, berhubung disini gaada yg jual yaudah aku cari resepnya aja sendiri. Alhamdulillah bikinnya gak seribet yg aku bayangkan 😂 source: ririeafrianti

Siapa sih yg gak tau cemilan korea ini, bagi para penggemar drakor/Kdrama or yg ala kekorea2an, pasti taulah yah cemilan 1 ini.. yap tteokbokki, biasa disebut kue beras yg dimakan dgn saus gochujang(saus pedas manis) ala korea.. pertama kali bikin ini penasaran sih kayak apa dimakannya.. woooww ternyata enak bgt. Yuk coba resep #5resepterbaruku

Karena awalnya sering beli topokki instan, akhirnya capek sendiri kan yaudah bikin aja (lebih hemat karena bisa jadi beberapa porsi

Keseringan ntn drama korea jd lah penasaran pengen masak Tteok-bokki  (떡볶이) ini mlm2 😜

Pingin banget ramyeon enak di daerah Jakarta Selatan tapi mager banget. Iseng memanfaatkan bahan yang ada di rumah kami, Omah Sukun

Waktu pertama buat tteokbokki saya gatot, alias gagal total.. heheTapi ini kedua kalinya sya coba buat tteokbokki, dan rasanya ehmmm lumayan lah untuk pemula seperti saya. Haha Wujudnya sih gak merah kyak tteokbokki asli, karena sengaja gak saya tmbahi bubuk cabe, tkut kepedesan..Hehehe :) Ayoo dicoba temen-temen..:D

Bagi penggemar drama korea, pasti penasaran dg tteobokki, kenyal2 dan pedas, menggoda sekali 😅. Tteok merupakan makanan korea yg terbuat dari tepung beras. Ketika sy makan d rumah makan khas korea, tteok ini rasanya kenyal, suka sekali dg teksturnya. Setelah beberapa trial, komposisi tteok yang sy buat hampir sm dg yg sy makan waktu itu. Beras di Indonesia mungkin kurang kenyal d banding beras Korea, jadi sy tambahkan tepung tapioka untuk menyamakan kekenyalannya. Bikin yuk, simpel bangeet

Annyeonghaseyo Yeorobun,Aku mau berbagi resep sajian khas Korea yang sudah sering kita temukan di restoran Korea di Indonesia, yap betul…Tteok-Bokki atau Tteokpoki.Pedas, manis, asam, segar banget ya rasa sajian ini bikin mata melek. Tteok dalam bahasa Korea berarti kue beras. Di samping isian utamanya yaitu Tteok, tteokpoki bisa dilengkapi dengan sosis, fish cake (eeomuk), telur rebus, hingga wortel.Hmm, pasti sudah kebayangkan, di saat hujan udara dingin terus kita nyeruput kuah merah tteokpoki yang pedas dan segar.Dari pada dibayangin aja mending langsung kita buat yuk, berikut ini resep tteokpoki-nya.

Setelah mencoba resep sebelumnya yg pakai banyak cabai, akhirnya timbul inovasi baru yaitu Tteok-bokki kuah bening. Ehehe sekilas mirip sop ya. Tapi setelah dirasain rsanya mantap. Hehe Dicoba jika ada yg berminat..:D