Tumis Kikil Pete

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgKikil Sapi
  2. SegenggamPete
  3. 1 papanTempe
  4. 8 siungBawang Merah
  5. 4 siungBawang Merah
  6. Cabe Rawit (sesuaikan selera)
  7. 4Cabe Merah
  8. 4Cabe Hijau
  9. 2 LembarDaun Salam
  10. Lengkuas secukupnya (digeprek)
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap rasa
  14. Kecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil sapi, lalu rebus kikil sapi menjadi empuk, saya disini rebus kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Cuci bersih pete, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan cabe hijau, lalu potong.

  3. 3

    Potong tempe lalu goreng hingga setengah matang.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bahan yang telah dipotong beserta jahe yg sudah digeprek dan daun salam hingga setengah matang.

  5. 5

    Masukkan pete dan kikil sapi yg telah direbus. Masukkan gula,garam,penyedap rasa dan kecap manis. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Tumis Kikil Pete siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifi Ratnasari
Fifi Ratnasari @fieratna
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa