Kentang Goreng Crispy

Desty Dina
Desty Dina @destydina
Surabaya

Ada kentang banyak, belum d olah, tadinya mau dibuat schotel kentang, tapi ko mager heehhe

Akhirnya cari yg simple aja, jadilah kentang goreng crispy ala-ala kaefci

Resep dari Megha Triea

#PejuangGoldenApron2

Kentang Goreng Crispy

51 orang berencana membuat resep ini

Ada kentang banyak, belum d olah, tadinya mau dibuat schotel kentang, tapi ko mager heehhe

Akhirnya cari yg simple aja, jadilah kentang goreng crispy ala-ala kaefci

Resep dari Megha Triea

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyaair untuk merebus
  6. Secukupnyagaram
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci, lalu iris memanjang

  2. 2

    Panaskan air, masukan bawang putih, lalu rebus kentang 3-5 menit

  3. 3

    Angkat kentang, tiriskan diatas wadah yg dialasi lap kering bersih atau tisu, biarkan sampai hilang uap panasnya. Setelah itu, simpan didalam kulkas +-5menit

  4. 4

    Campurkan kentang dengan tepung terigu maizena dan garam. Agar terbalur rata, gunakan wadah tertutup lalu kocok.

  5. 5

    Goreng sampai kuning keeemasan dan matang

  6. 6

    Sajikan dengan saos atau mayones :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desty Dina
Desty Dina @destydina
pada
Surabaya
Dari BDO ke SUB👫Mas Ani👶Fashbir MuhammadGa bisa masak, berkat cookpad, dapur kontrakan makin istimewa 😻Masak yang mudah-mudah saja 😻#resepnuggetummamuhammad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa