Sticky paws almond caramel clusters

Asimomiti Dimitra
Asimomiti Dimitra @dimitra1997
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 σακούλακαραμέλες γάλακτος λάβδας (300 γρ.)
  2. 200 γρ.αμύγδαλα ωμά
  3. 3 κ.σ.κρέμα γάλακτος
  4. 400 γρ.κουβερτούρα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 150 ° C και ψήνουμε τα αμύγδαλα για 15 με 20 λεπτά. Τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν, και στη συνέχεια τα τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα ανά πεντάδες.

  2. 2

    Σε ένα αντικολλητικό κατσαρολάκι βάζουμε όλες τις καραμέλες γάλακτος με τη κρέμα γάλακτος. Ανάβουμε το μάτι σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να ομογενοποιηθούν.

  3. 3

    Μόλις λιώσουν, κατεβάζουμε από τη φωτιά και με τη βοήθεια ενός μικρού κουταλιού ρίχνουμε πάνω από κάθε ομάδα αμυγδάλων, λίγη ποσότητα καραμέλας.

  4. 4

    Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο για να παγώσουν για 2 ώρες. Σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων λιώνουμε την κουβερτούρα και την αφήνουμε να κρυώσει λίγο.

  5. 5

    Βγάζουμε από το ψυγείο το ψυγείο και βουτάμε ένα-ένα τα βραχάκια. Τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο για να παγώσουν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Asimomiti Dimitra
Asimomiti Dimitra @dimitra1997
στις

Σχόλια (2)

Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
Τι υπέροχη η ιδέα σου...Ευχαριστούμε😘

Παρόμοιες συνταγές