Udang Pete Asam Jawa

Makanan favorit..makan ini plus nasi anget..mantap jiwa..

Salah 1 seafood yang terfavorite selain Kepiting adalah udang, dimasak sambel udang dengan pete dan kentang , dijamin bikin nambah Nasi dirumah ...Persiapan : 10 menit , Memasak : 15 menit, Total : 25menitPorsi : makan 3-4 org

Kesukaan suami sih tp udah jarang masak udang2 gini karna takut kolestrol udah umur 😶

Modif asam pija dengan ditambahi pete!😁#PejuangGoldenApron3#week21

Saya suka makan ini kalau di resto padang ala medan. Bawang2annya melimpah, warnanya cantik, rasanya rame, dan tentunya sedap. Biasanya pakai cabe merah besar dan cabe hijau, berhubung di rumah adanya cabe keriting jd saya pakai yg ada saja.Masaknya mudah, hanya saja persiapannya cukup lama.

Arisan Recook dari resep mbk nining Simbok Ning. Mantab ini rasanya. Paduan yang serasi sesuai betul dengan selera gue, gurih udangnya, kriuk dan unik rasa petenya dan terasi yang menambah mantab rasanya, plus cabe besarnya ternyata lumayan pedas nikmat. Luarbiasa deh menurutku.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke_41#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_yogyakartaSource : Simbok Ning

Lagi pingin udang balado yg kyk di Rm Padang, liat2 resep diCookpad eh kecantol sm Resepnya Mba Nugrahayu Dewanti (Cookpad). Enak bgt jadinya, cocok sama selera aku.

Lagi kebingungan mau masak apa, ga ada ide sama sekali. Anak-anak mintanya lauk telur dadar aja. Akhirnya udang di kulkas saya mix ama pete. Ntah namanya apa, penting bisa dimakan 😁 Oia saya ga masak lama-lama, jadi petenya masih kriuk kalo dimakan.

Sambal bawang ini sebenarnya biasa saya masak dengan hati sapi, tapi kali ini saya coba pakai udang dan cumi. Walaupun bumbu sama tapi rasanya jadi beda. Mungkin karena pengaruh udang plus cumi kali ya...tapi tetep enak kok. Resep sambalnya pakai resep sambal dari mama saya. Saya biasa masak tanpa takaran, jadi banyak bumbunya perkiraan saja ya..

Udang plus pete duet paling maut ya 😁 bosen di balado coba deh dimasak kecap. Sedaaap bangeett 😋😋 rasanya pengen nyendok nasi mulu 😂