Mpek mpek ikan tenggiri
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan..kalau saya mengunakan..food processor..
- 2
Campur kan daging ikan yang telah di halus kan bersama bawang putih..telur..penyedap rasa..Test rasa..jika kurang asin boleh di tambah garam dan mecin..'
- 3
Masukan sagu tani..Sambil di aduk rata..'masukan minyak sayur..(guna minyak sayur agar adonan tidak cepat keras..dan jangan aduk terlalu lama..'aduk terlalu lama juga membuat mpek mpek menjadi keras)tes rasa lagi..jika kurang asin boleh di tambah garam lagi atau penyedap rasa..
- 4
Bentuk mpek mpek sesuai selera..dan rebus ke dalam air yang telah mendidih..
- 5
Bahan cuka=> 👉bawang putih kurang lebih 10 butir.."1/2ons ebi.."asam jawa scukup ny..lumat kan n ambil air ny saja"cuka makan scukup nya.."cabe rawit 50 gram..cabe merah 50gram haluskan bersama bawang putih dan ebi.."gula merah scukup ny.."campur smua bahan dan masak sampai mendidih..tambah kan gula pasir..'garam dan mecin..jangan lupa tambah kan cuka mkn.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek mpek ikan tenggiri Mpek mpek ikan tenggiri
27-10-2019, #42-2019 makanan kesukaan orang serumah#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek
-
Mpek mpek ikan tenggiri Mpek mpek ikan tenggiri
berawal dr suka bgt mpek mpek ehh..dpikir pikir drpd beli mending belajar bikin sendiri..insyaAlloh rasanya sm kyk beli malah lebih ndulll
-
-
Mpek mpek ikan tenggiri Mpek mpek ikan tenggiri
Selalu suka dengan segala jenis mpek mpek, mulai dr mpek mpek dos, sampai akhir nya mamak mencoba mpek mpek yang menggunakan asli ikan tenggiri, jangan ditanya enaknya, sekali bebikin tandassssa, pdhl mamak bebikin takeran banyak, 1kg ikan tenggiri .... Begitulah mamak dan keluarga yg syuka bener sm cemilan satu iniCuzz yuuuu
-
Mpek mpek ikan tenggiri Mpek mpek ikan tenggiri
BismillahRamadhan bikin stok makanan frozen, biar mudah dan cepat saji... Tinggal goreng aja nanti dan panasin kuahnya. Saya baru pertama bikin mpek2 bentuknya ngak karuan tapi rasanya udah mantap, kata paksu... Kayak bukan ummi yang bikin... Tapi seperti tempat langganan kita beli. Masya Allah dipuji suami rasanya, makin lope lope😍Source :YouTube CR cook#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_sumut#RamadanCamp_Misi4
-
Mpek-mpek ikan tenggiri Mpek-mpek ikan tenggiri
Paling suka bikin ini karena anak2 & suami doyan banget dan rasanya gk kalah sama yang dijual2 😋 untuk resep cuko/kuah nya saya posting terpisah ya
-
Mpek mpek ikan tenggiri Mpek mpek ikan tenggiri
°16-06-2021°Kesukaan.. 😋 bebikinan beberapa wkt lalu pas dapet oleh2 ikan tenggiri dari paksu.Kapan bisa bikin lagi ya.. hihi#cookpadcommunity_bogor# resepliha
-
Mpek mpek ikan tenggiri Mpek mpek ikan tenggiri
Pertama kali nya bikin mpek mpek,lumayan lah hasil nya 😁😁Recook dari cookpad "venni amelia pradhita zubir""emak cutli"
-
Mpek-mpek ikan tenggiri Mpek-mpek ikan tenggiri
Ga pernah bosen belajar bikin mpek- mpek inget btul pertama blajar bikin dngan bahan seadanya n ilmu seadanya rasa alot (pakai tapioka), kdng benyek pas di rebus tp ttp smngad n ga pernah bosen blajar skrang lumayan lah be better n never give up wat trz bljar (^^)9Kmren pas bgt di bawain ama tukang ikan langganan ikan tenggiri (pesen nya dri kapantau) pas bgt punya tepung sagu wlpun tinggal 300gr dan pas juga #pekan_palembang xixi...Langsung eksekusi pakai chopper biasanya pakai blander bismillah n tara berhasil pas di adon akhirnya no drama pas ngebentuk ga klembekan dsb n me mash pakai adonan biang (tepung terigu yg di masak di atas kompor) tp aslinya klo dh pakai sagu tani tak pakai biang pun bagus..#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_gorontalo#reseppertama_minggupertama#3weekschallenge
-
Mpek-mpek ikan tenggiri Mpek-mpek ikan tenggiri
Tiap tahun aku pasti milih satu nih, antara bikin tekwan atau mpek-mpek. Biar ga berbahan dasar ikan semua makanannya diwaktu lebaran😂. Berhubung tahun kemarin udah tekwan, jadi tahun ini aku bikin mpek-mpek.Mpek-mpek yg udah jadi tahan kok kalau kalian simpan di freezer. Jadi ntar kalo mau makan diwaktu lebaran, tinggal di goreng aja😋*untuk kuah nya, aku kasih di resep terpisah ya hehehe soalnya belum bikin kuahnya😁
-
Mpek mpek ikan tenggiri Mpek mpek ikan tenggiri
Baru nyoba mpek empek ikan tenggiri sedaap..
Nurwanis -
Mpek Mpek Ikan tenggiri Mpek Mpek Ikan tenggiri
Suka banget sama mpek2 jadi coba bikin sendiri krn kl beli ga cukup satu porsi 😍😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar