مراحل تهیه
- 1
شکر و آب رو مخلوط میکنیم و میذاریم رو شعله متوسط تا قوام بیاد،در آخر زعفران و گلاب رو بهش اضافه میکنیم و کنار میذاریم تا خنک شه
- 2
تخم مرغارو با دور تند همزن خوب میزنیم تا کرم رنگ شه.
- 3
روغن مایع و ماست و وانیل و زعفران رو به تخم مرغا اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
- 4
آرد و بکینگ پودر رو داخل موادمون الک میکنیم و با لیسک هم میزنیم.
- 5
داخل ماهیتابه روغن سرخ کردنی میریزیم و میذاریم رو شعله تا روغن داغ شه،بعد موادمون رو میریزیم تو ماهیتابه و درشو میذاریم.شعله رو ملایم میکنیم.اوایل پخت اصلا در ماهیتابه رو برنمیداریم چون پف خاگینه میخوابه
- 6
هر دو طرف خاگینه رو سرخ میکنیم.و بعد روغن اضافیشو دور میریزیم،خاگینه رو برش میزنیم و شهد خنک رو میریزیم رو خاگینه داغ تا کامل جذب شه.خاگینه ها رو با چنگال یا چوب کبریت سوراخ کنین که شهد جذبش شه.
- 7
برای تزئین میتونین از دارچین،گل محمدی،پسته،گردو،نارگیل استفاده کنید.
- 8
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
خاگینه کیکی مجلسی😍
این خاگینه برای مجالس و دورهمی ها فوق العاده زیبا و خوشمزه هستش،حتما امتحان کنین دوستاناگه درست کردین و از طعمش لذت بردین یه صلواتی برای سلامتی امام زمان عج بفرستین،نوش جاناگر سوالی بود حتما بپرسین.
-
-
-
-
-
-
خاگینه عسلی
#عصرونه جذاب که مثل باقلوا شیرینه👌پیشنهاد میکنم اول چای دم کنید بعد دست بکار بشید.😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک باقلوا
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماستشکر میکنم از دستور خوب میشان جون عالی بود بانوی هنرمند .
-
-
-
خاگینه پاپیونی
#خاگینه_پاپیونی#شیرینی_خانگی#افطاری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییای سنگر استوار ایمان، ای قدسای قلب زمین و قبلۀ جان، ای قدسمانند غرور کوه پا بر جا باشپیروز تویی، قسم به قرآن ، ای قدس
-
-
-
-
-
-
-
خاگینه ساده
دستور از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی سرکار خانم رادمهراوه با نام کاربری :@cook_farvashi_63با تشکر از دوست مهربون خودم . برای اولین بار بود این دسر را درست میکردم اما خوشمزه شد.قبلاً کوکو قندی درست کردم مزه خاگینه خیلی شبیه کوکو قندی بود.خاگینه بیشتر بعنوان دسر مصرف میشه ولی ما با نان سرو کردیم.#فصل_خزان_۲#خاگینه#خاگینه_ساده#دسر_شیرین#صبحانه#شام_سبک#فصل_خزان#دسر_پاییزی#کوک_اسنپ
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)