Daging Pokcoy ala Resto

finny tandiono
finny tandiono @cook_14291758
Malang

Saat makan di resto, biasanya keluarga sy suka pesan Pokcoy cah daging. So di tantangan kali ini selain Reecook masakan Pokcoy, sy jg mau ikutan buat Pokcoy ala Resto versi saya. Ini dia.. #kamuinspirasi

Daging Pokcoy ala Resto

7 orang berencana membuat resep ini

Saat makan di resto, biasanya keluarga sy suka pesan Pokcoy cah daging. So di tantangan kali ini selain Reecook masakan Pokcoy, sy jg mau ikutan buat Pokcoy ala Resto versi saya. Ini dia.. #kamuinspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bongkolPokcoy
  2. 1 onsdaging cincang(bisa sapi, ayam, babi)
  3. 2bawang putih
  4. 2 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmraja rasa
  6. 1 sdtmaizena
  7. Gula
  8. Garam
  9. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yg diperlukan. Cuci bersih pokcoy, dan cincang bawang putih hingga lembut, cincang daging hingga menjadi potongan kecil2.

  2. 2

    Rebus Pokcoy dalam air mendidih yg dikasih gula sedikit, dan minyak goreng, masak sebentar kurleb 2-3 mnt, angkat, sisihkan, lalu tata di atas piring.Tumis daging dengan bawang putih dan bumbu2nya, beri air sedikit, lalu larutkan maizena, masak hingga mengental.

  3. 3

    Tes ras, setelah pas, siram ke atas sayur yg telah ditata diatas piring. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
finny tandiono
finny tandiono @cook_14291758
pada
Malang
sy suka memasak dan mencoba resep baru. terutama memasak untuk anak2 sy.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa