Ayam bumbu Madura enak dan simpel

Mommy Asta❤️
Mommy Asta❤️ @maheswari14
Bekasi

Awalnya pingin bebek ,gak punya bebek jadi di ganti ayam aja deh😁

Ayam bumbu Madura enak dan simpel

18 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pingin bebek ,gak punya bebek jadi di ganti ayam aja deh😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilogramayam
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 2 batangsere
  4. 1 bungkusasem Jawa 500an
  5. Bumbu halus :
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 10 butirbawang merah
  8. 5 butirbawang putih
  9. 2 bijikemiri
  10. Seruasjahe
  11. Seruaslengkuas
  12. Secukupnyaketumbar
  13. Secukupnyamerica bubuk
  14. Garam
  15. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu sampai halus

  2. 2

    Lalu ungkep ayam beserta bumbu halus dan bumbu Cemplung lalu tambahkan air

  3. 3

    Ungkep ayam sampai air habis

  4. 4

    Angkat ayam dan sisihkan bumbu,lalu goreng ayam agak kecoklatan dan goreng bumbu dg minyak bekas goreng ayam,masukkan aya sekalian lalu aduk2

  5. 5

    Jangan sampai gosong nanti pahit,jika sudah selesai ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Asta❤️
Mommy Asta❤️ @maheswari14
pada
Bekasi
cuma emak2 yg suka masak untuk suami tercinta 🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa