الخطوات
- 1
في إناء نضع الدجاج نضيف له البصل ثم القزبرة بعدها التوابل والقليل من الزيت نباتية نتركها تتشحر
- 2
نقوم بصلق اللوز وازالة قشرة اللوز ونقوم ةبعدها بهشورته (مهرمش) ونتركه جانبا
- 3
بعد طهي الدجاج نقوم بازالته ووضعه جانبا حتى يبرد ونقوم بخلط البيض مع تلك دغميرة الدجاج ونحرك جيداً حتى يمتزج الخليط بعدها نزيله فوق النار جانبا
- 4
نأخذ الشعيرية الصينية نقوم بغطسها بماء ساخن 10 دقائق بعدها نصفيها من الماء تترك جانبا ونقوم بتقطيع بمقص
- 5
والان نخلط المكونات مع بعضعا في إناء نضع الدجاج بعد تفكيكه جيداً نضيف له الشعيرية الصينية المقطعة
- 6
نضع الورقة فوق صينية الفرن نسكب الخليط الأول لي هو البض والدغميرة بعدعا الدجاج وشعيرية صينية بعدها اللوز المهرمش ونجمع الورقة بالزبدة الدائبة وندهن من فوق كدالك وندخلها فرن ساخن بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات