Sambel goreng kentang ati ampela

Windha Sari
Windha Sari @cook_18085286

Sambel goreng kentang ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Windha Sari
Windha Sari @cook_18085286
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 1/2 kiloati ampela
  3. 1kunyit (desaku)
  4. 3 lembarjeruk nipis
  5. Minyak goreng
  6. 2 buahjeruk nipis
  7. garam & air secukup nya
  8. Bumbu halus :
  9. 10 buahcabe keriting
  10. 3 buahbawang merah
  11. 1 buahbawang putih
  12. 1/2tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela

  2. 2

    Setelah itu lumurkann air jeruk nipis buang amis diamkan 15 mnt

  3. 3

    Setelah selesai d bersihkan ambil bubuk kunyit (desaku) lumurkan ke ati ampela

  4. 4

    Beri sedikit air kemudian kasih daun jeruk rebus selama 15 mnt

  5. 5

    Menunggu ati ampela d rebus

  6. 6

    Potong kentang petak2 setelah itu

  7. 7

    Siapkan minyak goreng untuk menggoreng kentang, ati & ampela

  8. 8

    Setelah d goreng angkt dan tiriskan

  9. 9

    Tumis bumbu yang sudah d haluskan berikan sedikit garam dan gula

  10. 10

    Kemudian masukan kentang & ati ampela

  11. 11

    Makanan siap d hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Windha Sari
Windha Sari @cook_18085286
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mie Goreng pedas
  2. Chocolate Soufflé
  3. Ayam Nanking
  4. Asam Padeh Tongkol khas Minang
  5. Chapssal Donat Korea
  1. Hunkwe Mutiara
  2. Mangut ikan patin 😋
  3. Tumis Ayam Buncis!
  4. Telur santan