Beef Teriyaki

Robani Catursaptani
Robani Catursaptani @robanics
Ciracas, Jakarta Timur

Enak banget ini bun. Gampang pula bikinnya. Sudah beberapa Kali saya bikin. Saya beli daging sapi slice nya via online. Gak kalah enak dengan Beef Teriyaki nya H*kben😅😅

Beef Teriyaki

11 orang berencana membuat resep ini

Enak banget ini bun. Gampang pula bikinnya. Sudah beberapa Kali saya bikin. Saya beli daging sapi slice nya via online. Gak kalah enak dengan Beef Teriyaki nya H*kben😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (Saya beli sudah dlm bentuk slice tipis)
  2. 1 buahbawang bombay ukuran sedang (potong2)
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula merah (sisir halus)
  5. Seuprit wijen (untuk taburan)
  6. 150 mlair
  7. Bumbu Marinasi :
  8. 4 siungbawang putih (dihaluskan)
  9. 2 cmJahe (haluskan)
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 3 sdmsaos teriyaki (saya pake Saori)
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. 2 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan marinasi hingga rata. Rendam daging dalam bumbu marinasi (saya ngrendamnya semalem biar makin meresap). Masukkan ke dalam freezer.

  2. 2

    Taruh daging + bumbu marinasi dalam wajan. Beri air, gula merah, dan garam. Masak sampai air tinggal dikit. Masukkan bawang bombay. Masak sebentar sampai air sat/habis. Matikan api. Taruh di Piring, dan taburi wijen Di atasnya.

  3. 3

    Note : Lama memasak sekitar 30 menit. Kalau saya, air tetap saya sisakan sedikit, jadinya nyemek2 gitu, Bun..soalnya anak2 saya suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Robani Catursaptani
pada
Ciracas, Jakarta Timur
seorang ibu rumah tangga sekaligus pekerja Yang sukanya masak Yang praktis-praktis :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa