Kepala nila bumbu sederhana

Novia eka sari
Novia eka sari @cook_4530653
Demak, Jawa Tengah

Lagi musim hujan... pengennya maem yg anget2 dan berkuah... tp lagi males nguprek2 bumbu2 dapur... ya ud bikin ini ajaa

Kepala nila bumbu sederhana

Lagi musim hujan... pengennya maem yg anget2 dan berkuah... tp lagi males nguprek2 bumbu2 dapur... ya ud bikin ini ajaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1 ekornila ukurang sedang (500gr) potong 2 bagian
  2. 1500 mlair
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. 1 buahtomat potong dadu
  5. 6 buahcabai rawit utuh
  6. haluskan :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 buahcabai merah
  10. 1 cmkunyit
  11. 1 cmjahe
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 sdmasam jawa
  14. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan nila

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan air sampai medidih. Masukkan gula dan garam. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan ikan nila. Sampai kuah meletup letup, tambahkan cabai rawit utuh dan tomat. Biarkan 5 menit. Matikan kompor. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia eka sari
Novia eka sari @cook_4530653
pada
Demak, Jawa Tengah
mom. wife. doctor. cooking lover.ig @noviaekasari_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa