Kepiting sayur asem pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 2 ekorkepiting besar
  3. 8 helaiDaun melinjo
  4. 1 helaikacang panjang
  5. 2 potongwaluh putih
  6. 1 potong kecilLabu kuning
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKaldu
  10. secukupnyaAir
  11. Bahan halus
  12. 10Cabe merah
  13. 5cabe rawit
  14. 6bawang merah
  15. 3bawang putih
  16. 2 sdmmiri
  17. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus, dicuci boleh diuleg atau diblender.

  2. 2

    Potong-potong sayuran asemnya seperti kacang panjang labu kuning dan waluh putih serta daun melinjo nya cuci bersih.

  3. 3

    Siapkan kepiting dipotong jadi 2 dan dicuci bersih.

  4. 4

    Didihkan air lalu masukkan kepiting hingga berwarna kuning. Setelah itu masukkan bumbu halus dan sayurannya.

  5. 5

    Tambahkan garam, micin dan kaldu. Koreksi rasa. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fera dwi purwandani
Fera dwi purwandani @cook_16756856
pada
Demak
ingin pintar masak seperti ibu .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa