Wajik Pandan

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Waktunya bareng #GenkGadoGado masak-masak kali ini saya Recook Wajik Pandan #ResepMamaAkmal hasilnya enak dan harum pandannya menggoda selera, semoga berkenan 😁 dengan recook saya.
#RecookAdmin3G
#ResepMamaAkmal
#GenkGadoGado
#MasakAsyik

Wajik Pandan

Waktunya bareng #GenkGadoGado masak-masak kali ini saya Recook Wajik Pandan #ResepMamaAkmal hasilnya enak dan harum pandannya menggoda selera, semoga berkenan 😁 dengan recook saya.
#RecookAdmin3G
#ResepMamaAkmal
#GenkGadoGado
#MasakAsyik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 600 grketan
  3. 300 mlair pandan
  4. 300 mlsantan (2 sachet santan+air pandan)
  5. 250 grgula bisa tambah jika suka manis
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender 20 lbr daun suji dan satu lembar pandan wangi dg 700 ml, sisihkan. Cuci beras ketan lalu rendam selama 2 jam.

  2. 2

    Setelah dua jam tiriskan beras ketan dan kukus sampai matang, punya saya dasar kukusan saya alasi dg pandan biar g lengket dan harum.

  3. 3

    Sambil menunggu ketan matang, rebus gula, air pandan,garam dan santan sampai mendidih dan airnya sedikit menyusut, masukkan ketan kedalam air campuran pandan dan aduk merata, terus aduk sampai ketan tanak dan air benar benar meresap sempurna.

  4. 4

    Siapkan loyang, alasi dg daun atau plastik agar nanti tidak lengket, tuang wajik kedalam loyang dan padatkan dg menekan telapak tangan sampai rata (jika dipadatkan dg sendok kayu hasilnya kurang padat), dinginkan, potong wajik dg pisau yg dilapisi plastik. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa