Bagikan

Bahan-bahan

  1. Resep untuk 2 buah loyang oval cheesecake
  2. 8 butirtelur (pisahkan putihnya)
  3. 225 grbutter
  4. 150 grmargarin
  5. 250 grgula pasir
  6. 300 grterigu segitiga - ayak
  7. 45 grmaizena - ayak
  8. 30 grsusu bubuk
  9. 30 grcoklat bubuk
  10. 1 sdtpasta coklat
  11. 2 bungkusvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter, margarin, kuning telur, dan gula pasir hingga mengembang

  2. 2

    Sambil menunggu adonan mengembang, kocok putih telur hingga soft peak.

  3. 3

    Setelah adonan kuning telur mengembang, matikan mixer. tuang terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili bubuk. aduk bolak balik hingga rata.

  4. 4

    Setelah adonan kuning telur rata, masukan adonan putih telur yang sudah soft peak. aduk bolak balik hingga rata.

  5. 5

    Pisah adonan menjadi 2, yang satu masukan coklat bubuk dan pasta coklat. aduk hingga rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang secara bergantian, adonan putih lalu coklat, putih lagi, coklat lagi, hingga adonan abis. ketuk2 loyang agar tidak ada lubang udara.

  7. 7

    Oven dengan suhu 180 derajat celcius hingga matang.

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leonita
Leonita @leonita
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa