Bolu Macan

Ninik Fn || Dapur Kin's
Ninik Fn || Dapur Kin's @cook_5165223
Artic, Alaska, AS

Sebenarnya agak ga pd apload ini, belum puas dg motifnya yg kurang sempurna. Rencana mau bikin lagi tadi siang pake oven listrik biar hasil lebih mantab, ga taunya ada tukang wifi kerumah 😑
Kenapa ga bikin jauh2 hari, jauh2 hari masih ada tukang renov rumah dan kemarin ada tukang ac, pokoknya minggu2 ini hidupku penuh dengan tukang 😩 (info ga penting sih)
Daripada ga keburu dan ga dapet tiket ramadan mending apload aja. Dari segi rasa enak, cuman ndak tau koq aq kurang puas sama motifnya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadsurabaya
#cookpad
#SiapRamadan
#MomenManis

Bolu Macan

Sebenarnya agak ga pd apload ini, belum puas dg motifnya yg kurang sempurna. Rencana mau bikin lagi tadi siang pake oven listrik biar hasil lebih mantab, ga taunya ada tukang wifi kerumah 😑
Kenapa ga bikin jauh2 hari, jauh2 hari masih ada tukang renov rumah dan kemarin ada tukang ac, pokoknya minggu2 ini hidupku penuh dengan tukang 😩 (info ga penting sih)
Daripada ga keburu dan ga dapet tiket ramadan mending apload aja. Dari segi rasa enak, cuman ndak tau koq aq kurang puas sama motifnya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadsurabaya
#cookpad
#SiapRamadan
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 150 grgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. Bahan B: (ayak jadi satu)
  6. 100 grtepung terigu
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 15 grmaizena
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. 1/4 sdtvanili
  11. Bahan C: (lelehkan)
  12. 50 grbutter
  13. 50 grmargarin
  14. Optional:
  15. 10 grcoklat bubuk
  16. Secukupnyapasta coklat
  17. Secukupnyapasta mocca

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A hingga putih mengembang dan berjejak dg speed tinggi. Lalu turunkan speed ke terendah, masukkan ayakan bahan B. Mixer pelan dan seben ya r saja hingga rata dan homogen.

  2. 2

    Matikan mixer masukkan lelehan bahan C, aduk rata dg spatula.

  3. 3

    Kemudian timbang adonan menjadi 3. Bagian 1, biarkan putih, bagian 2 beri pasta coklat dan coklat bubuk, bagian 3 beri pasta mocca.

  4. 4

    Cara bikin motif: pertama tuang 2 sdm adonan putih, timba dg 2 sedm adonan coklat, kemudian timpa lagi dg adonan mocca. Begitu terus lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Kemudian panggang dg api 170° c selama ±35 menit/ sampai matang, tergantung oven masing2. Setelah dingin potong2 sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik Fn || Dapur Kin's
pada
Artic, Alaska, AS
Video masak tiktok: Dapur Kins
Lebih banyak

Komentar (4)

Bunda Fai
Bunda Fai @cook_6508980
Assalamualaikum bunda klo ngga d mix sm butter mentega nya brp Gr Ngaruh g k rasanya. Trma ksh. 🙏😊

Resep Serupa