Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘

Gado-gado siram ini agak beda dengan gado-gado jakarta yang diuleg dadakan, kalau versi siram, bumbunya dimasak terlebih dahulu. Jaman kecil, ibu yang sekarang saya panggil madam nenek 😁 suka masakin gado2 versi yang ini dan jujur aja saya lebih suka gado-gado versi si madam..
Bumbunya simpel banget...
Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘
Gado-gado siram ini agak beda dengan gado-gado jakarta yang diuleg dadakan, kalau versi siram, bumbunya dimasak terlebih dahulu. Jaman kecil, ibu yang sekarang saya panggil madam nenek 😁 suka masakin gado2 versi yang ini dan jujur aja saya lebih suka gado-gado versi si madam..
Bumbunya simpel banget...
Cara Membuat
- 1
Blender kacang tanah + bawang putih + kentang rebus+1 gelas air. Kalau sudah halus, masukan santan, blender lagi sebentar
- 2
Tuang kacang yang sudah halus ke wajan, tambah air +gula merah + garam. Masak sampai mengental. Resep ini menyesuaikan lidah madam nenek yang suka manis.jadi untuk gula bisa disesuaikan. Garam juga ya.. lebih baik kurang daripada keasinan, susah ngoreksinya. Kalau sudah kental, sisihkan.
- 3
Rebus sayur2an, tata dipiring bareng telur, tempe atau tahu. Biasanya ditambah emping dan kerupuk udang biar tambah mantap😍
Resep Serupa
-
Gado gado siram Malang Gado gado siram Malang
Tantangan #GAS2025 kali ini adalah #RasaNusantara, ngomongin gado-gado di Indonesia nih banyak macamnya. Kali ini sy coba buat gado2 siram versi Malang.#Pais_HijiPikeunSarerea#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_ID@MamahCookpad SLM - Santap Lahap Mantul -
Gado-gado siram Gado-gado siram
Gado - gado siram ini praktis dibuat. Bumbu bisa disimpan dulu di kulkas, dikeluarkam pada saat mau dimakan, tinggal dipanasin tommy wiriadi putra -
Gado-gado Siram Gado-gado Siram
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ini ibuku request minta di masakin gado-gado siram khas jawa timur. gado-gado siram tdk sama seperti gado-gado uleg khas jakarta, kl gado-gado jakarta mreka pakai jagung rebus, kangkung, dan pare untuk sayurnya. bumbu nya juga beda rasa nya. karena kita lidah jawa jd leboh cocok sm gado-gado siram jawa timur. coba buat sendiri gado-gado siram yuuuk buu ebook. jangan lupa tengok dan follow resep lain nya di cookpad & ig @pitraratri Pitraratri -
Gado-gado siram ala Surabaya Gado-gado siram ala Surabaya
Kurang cocok sama gado-gado Jakarta karena lidah orang Jawa Timur ini lebih suka gado-gado Suroboyo. .cuss bikin deh Desintya Permata -
Gado-gado siram Gado-gado siram
Kepengen makan gado-gado tapi males ngulek, cek bahan di kulkas seadanya aja..... Lie's Kitchen -
Gado-gado siram Gado-gado siram
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu ke-10Bikin gado-gado buat buka puasa Alhamdullillah rasanya enak🤗. Resep@wan noor. Yeyen Maryani -
Gado-gado siram Gado-gado siram
Tips memasak anti ribet, gado-gado siram yang selalu laris. Bisa untuk bagi-bagi orang terdekat. 😊 Unayah -
Gado-gado siram Gado-gado siram
Saya biasanya buat gado-gado, memakai bumbu jadi atau bumbu pecel. Tetiba ingin buat yang gak biasa.. Hehehe.. Ingat dulu pernah diajarin sama kakak ipar, bumbunya ditumis, terus pakai santan, gitu katanya. Mulailah cari di cookpad untuk inspirasi, nemu resepnya mbak Rachel Ruth. Hatur nuhun mbak..😊🙏🙏 Dewi Wuwuh Sih -
Gado Gado Malang Gado Gado Malang
Saya suka sekali makan gado-gado tapi karena perintilannya banyak, biarpun sebenarnya gampang tapi jadi aras-arasan bikin. Berhubung lagi kangen sama gado-gado malang, akhirnya weekend kemarin bikin gado-gado doong hehee..Gado-gado malang yang saya tau selama saya tinggal di malang, punya ciri khas yaitu rasa gurih creamy yang ternyata berasal dari santan. jadi model kuah kacangnya ini versi yang dimasak, bukan yang segar. Tapi jangan khawatir, biarpun dicampur dengan santan, rasanya tetap nikmat dan segar karena menggunakan sayuran, lengkap dengan tahu dan tempe goreng hmm.. yummy banget. dan karena dimasak, kuahnya bisa bertahan lama (=bisa dihangatkan 😁), bisa buat cocolan kerupuk atau cilok. saya pertama makan dulu langsung suka, ya mungkin juga karena saya yang bawaannya doyan makan 😅😆✌terkadang, menu gado-gado ini suka kami bikin kalau ada acara gathering komunitas pelajar Indonesia atau sekedar kumpul ibu-ibu hihii..cuss dicoba yaa bun 😊🙏#AnakRantau #kalaulagingumpul Melisa Emelda -
Gado-gado Siram Gado-gado Siram
Gado-gado termasuk makanan berbasis sayur-sayuran yang masuk list favorit saya selain pecel dan karedok. Untuk resep gado-gado ini saya buat yang versi bumbu siram. Semoga resepnya bermanfaat 😊 anis zuhaida -
Gado-gado Ala Semarang Gado-gado Ala Semarang
Saya suka gado-gado. Mau Jakarta, mau Semarang, bahkan salad. Semua suka 😍 Penuh gizi, vitamin, serat dan protein. Gal Chan -
Gado gado siram Gado gado siram
Punya stok selada di kulkas,,,cuzzzz.bikin gado gado siram. Ternyata anak anak banyak yg syukakakk dhini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar