Roti sobek pandan

Eva Susana
Eva Susana @cook_11785599

Walau pakai blue band cake dan cookies rotinya lembut dan wangi.apa lagi saat roti baru diangkat dari oven anak anak tidak sabar untuk melahap,mereka setia menunggu walau proses bikin roti cukup lama sampai ketiduran😊

Roti sobek pandan

17 orang berencana membuat resep ini

Walau pakai blue band cake dan cookies rotinya lembut dan wangi.apa lagi saat roti baru diangkat dari oven anak anak tidak sabar untuk melahap,mereka setia menunggu walau proses bikin roti cukup lama sampai ketiduran😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 400 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 100 gramtepung terigu protein sedang
  3. 30 gramsusu bubuk
  4. 1/2 bungkusragi instan
  5. 2kuning telur
  6. 1/8sedok teh pasta pandan
  7. 1/4sedok teh esens pandan
  8. 275 mlair dingin
  9. 50 grammargarine
  10. Sejumputgaram
  11. 1sedok makan susu evaporated untuk olesan
  12. 25 gramkenari,atau keju untuk topeng
  13. Isi sesuai selerah

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung dan susu bubuk.Tambahkan ragi instan dan gula pasir.aduk rata

  2. 2

    Masukan kuning telur,pasta pandan.esens pandan,dan air sedikit demi sedikit diuleni sampai kalis.

  3. 3

    Masukan margarine dan garam.uleni sampai elastis.Diamkan 30 menit

  4. 4

    Kempeskan adonanan.timbang masing masing 80 gram.bulatkan diamkan 10 menit.

  5. 5

    Pipihkan atau giling adonan.gulung.bentuk lonjong atau sesuai selerah susun diloyang yang berukuran 24x10x7.diamkan selama 75 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat.

  6. 6

    Dan setelah itu olesin susu evaporated,taburi kenari atau keju.

  7. 7

    Oven dengan api bawa pada suhu 180 derajat celsius 35 menit sampai matang.

  8. 8

    Saat keluar dari oven olisin lagi dengan susu evaporated

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Susana
Eva Susana @cook_11785599
pada

Komentar

Resep Serupa