Lele ungkep(Goreng)
anggi nindita @cook_14097592
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele sampai tidak licin dan isian perutnya keluar semua
- 2
Bawang putih,Jahe,Kunyit,dan Ketumbar di ulek(bisa d blender yaa) beri garam secukupnya
- 3
Siapkan air matang secukupnya dalam wadah,masukan bahan yang tadi di haluskan,beri royco secukupnya,dan tambahkan garam(bisa dicicip dlu sedikit airnya ya,kalau air matang) lalu beri peras'an jeruk lemon(Jika daun jeruk bisa d masukkan saat bahan dihaluskan)
- 4
Masukkan lele ke air yang berisi rempah tadi di dalam wadah,lalu masukkan ke kulkas/diamkan beberapa saat sebelum d goreng..
- 5
Selamat mencoba ☺😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Ungkep Goreng Lele Ungkep Goreng
Sejujurnya saya gak suka lele, namun cari cara lah ya gimana biar selera makan lele, alhamdulillah berhasillll... 😘
-
Lele goreng ungkep Lele goreng ungkep
#pejuangGoldenApron2Tdnya setiap goreng lele ga pernah diungkep dl, jdnya minyak nyiprat k mana2 krn lelenya membrontak g mau dgoreng🤭😀. Tp stlh goreng lele diungkep dl...alhamdulillah, lelenya anteng🤭😀keringnya cpt, garing dluar ..lembut d dlm..👌😀
-
-
Lele Goreng Lele Goreng
Dulu kalau goreng lele cuma dikasih jeruk nipis dan garam aja. Trus liat mba yang kerja di rumah ade lelenya dibumbuin pakai rempah2 baru di goreng eehh tetanggaku yang sempat punya warteg ngajarin setelah dibumbuin diungkep dulu jadi bumbunya nempel dan garing-garing gitu.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok
-
-
-
-
Lele Goreng Lele Goreng
Kiddos adalah lele lovers. Padahal ayah bunda nya gak suka sama sekali sama lele. Bisa gitu ya Bun 😀Bumbu nya simpel banget gak pake ribet tapi hasilnya enak banget..
-
Lele Goreng Lele Goreng
#SayangAnak anak-anak paling suka makan lele yang digoreng garing, di cocol sambel tomat.
-
-
Lele Goreng Lele Goreng
Si dedek minta ikan goreng, mau kepasar udh terlalu siang. Kemungkinan bahan masakan sdh habis. 2 hari yg lalu beli lele 1 kg masi ada sisa 2 bh. Ya sdh keluarkan dari kulkas,untung ikannya sdh di bumbui tinggal goreng sja.
-
Lele Goreng Lele Goreng
Lelenya masih kecil2 udah di panen aja, hasil budikdamber (budidaya ikan dalam ember) di rumah, karena putraku sudah gak sabaran pengen dibuatin lele goreng hasil peliharaan sendiri...hmm yummy.. Bumbunya berasa..dimakan pake nasi hangat plus sambal terasi..serasa ada warung pecel lele di dalam rumah..😃
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11751814
Komentar