Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 250 grdaging ayam tanpa tulang
  2. 100 grudang basah
  3. 250 grjamur tiram
  4. 100 grjamur kuping
  5. 100 grkentang
  6. 100 grwortel
  7. 2 sachetladaku
  8. 250 grtepung tapioka
  9. secukupnyaGaram + Gula
  10. Kulit lumpia siap pakai
  11. 5 siungbawang putih (haluskan)
  12. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam + udang + jamur tiram + jamur kuping iris halus / cincang halus

  2. 2

    Parut kentang dgn wortel kemudian campurkan dgn bahan langkah 1

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka + 1 butir telur,bawang putih,garam,gula,tes rasa. Aduk sampai semua bahan tercampur rata

  4. 4

    Bungkus didalam kulit lumpia,berikan hiasan wortel parut diatas nya,kemudia kukus smpai matang. Sajikan dgn saus sambal

  5. 5

    Setelah di kukus,boleh juga digoreng sperti somay... rasanya mantulllll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ny. Sirajuddin
Ny. Sirajuddin @cook_14406029
pada
Sulawesi Tengah

Komentar

Resep Serupa