Asam manis ikan asin tenggiri + pete

Arinny
Arinny @rinny263
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Asam manis ikan asin tenggiri + pete

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
Arinny
Arinny @rinny263
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan asin tenggiri
  2. 6 papanpete
  3. 5 buahcabe merah
  4. 5 buahcabe hijau
  5. 3buat tomat
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3siuanh bawang putih
  8. Gula
  9. Garam
  10. secukupnyaAir asam jawa (asam jawa yang d campur air)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ikan, rendam sebentar lalu cuci bersih

  2. 2

    Panaskan wajan, goreng ikan hingga kering, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, dan cabenya

  4. 4

    Jika sudah sedikit layu, masukkan ikan asin lalu masukkan larutan air asam jawa, masukkan gula dan garam.koreksi rasa

  5. 5

    Lalu masukkan petenya, terakhir masukkan tomat, tunggu hingga sedikt mengering airnya.

  6. 6

    Jika sudah masak matikan api, asam manis ikan asin siap di sajikan bersama nasi hangat.

  7. 7

    Selamt mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Arinny
Arinny @rinny263
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Martabak Tahu Telur
  2. Bolu Pandan 2 Telur
  3. Ayam Saus Mentega
  4. Pepes tahu
  5. Pisang Goreng Tepung Beras
  1. ☀️Peyek Kacang Tanah☀️
  2. [MPASI] Nugget Ayam Wortel
  3. Brownies Oreo Legit
  4. Lumpia rebung