Sayur Asem gampils

Niken
Niken @nknchy
Yogyakarta

Sayur Asem gampils

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang panjang (secukupnya)
  2. Jagung manis (secukupnya)
  3. Labu siam (secukupnya)
  4. Terong (secukupnya)
  5. Daun melinjo (secukupnya)
  6. Kacang tanah (secukupnya)
  7. Asam jawa (secukupnya)
  8. Air (secukupnya)
  9. Seruaslengkuas geprek
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 2cabai keriting merah
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. secukupnyaTerasi
  16. 1/4 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu-bumbu yang perlu dihaluskan. Setelah dihaluskan campur aduk merata

  2. 2

    Panaskan air di panci dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan jagung manis rebus sampai setengah matang

  3. 3

    Setalah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masukkan asam jawa. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Masukkan bahan-bahan lainnya seperti kacang panjang, kacang tanah, labu siam, terong dan daun melinjo. Tunggu sampai dirasa matang sambil koreksi rasa. Apabila sudah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken
Niken @nknchy
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa