Martabak telor mini ala ala 😙😙

Indri Saranghae Ajie
Indri Saranghae Ajie @cook_20979959

Cemilan kesukaan si ganteng

Martabak telor mini ala ala 😙😙

6 orang berencana membuat resep ini

Cemilan kesukaan si ganteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur
  2. 1 btgsereh, geprek
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 5 lmbrdaun jeruk
  6. Secukupnyaair
  7. 1 ruaslaos
  8. Sejumputgaram
  9. 1 bkssantan kara
  10. Sejumputmasako
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdmgula merah
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk mengoreng
  14. 4 sdmminyak goreng, u/ menumis
  15. 1/2 gelasair
  16. 1/2 ikatkemangi
  17. Bumbu halus :
  18. 5 siungbawang merah
  19. 2 siungbawang putih
  20. 3 buahcabe merah
  21. 7 buahcabe rawit
  22. 1 ruaskunyit
  23. 1 ruaskencur
  24. 1/4 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung terigu, garam, masako dn air

  2. 2

    Setelah bumbu harum masukkan air, garam, gula jawa tes rasa bila sudah mendidih masukkan santan aduk* lalu masukkan ikan lele, tunggu hingga meresap

  3. 3

    Setelah itu masukkan telur kocok hingga tercampur rata dan masukkan daun bawang..panaskan wajan khusus utk membuat telur..masukkan adonan sktr 1 sdt, balik hingga matang..teruskan hingga adonan habis dan siap di nikmati dg saus sambal 😋😋

  4. 4

    Terakhir tabuhkan kemangi yg sudah di pisahkan dari batangnya..masak sebentar saja yaa mom biar ngk pahit klu kelamaan kemanginya..dan siap dihidangkan..selamat mencoba mom 👋👋

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Saranghae Ajie
Indri Saranghae Ajie @cook_20979959
pada

Komentar

Resep Serupa