Kue lapis coklat

ogek
ogek @ogek28
Denpasar Bali

Penasaran sama kue lapis ini ternyata bikinnya ga ribet. Bahannya juga gampang di dapat. Untuk yg bingung coklat bubuknya 1+ ½ sendok makan ya moms. Resep ini saya dapat di ig @anekaresepkueid

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu
  2. 100 grTepung kanji
  3. 200 grgula
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 1/2 sdmcoklat bubuk
  6. 500 mlsantan
  7. 200 mlsusu cair (me : air)
  8. 1 sdtvanili cair
  9. 1 sasetkental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan tepung kanji, masukan garam dan gula, aduk rata

  2. 2

    Masukan santan sedikit demi sedikit, aduk rata

  3. 3

    Masukan kental manis, aduk rata kembali.

  4. 4

    Masukan susu cair aduk hingga rata. Saring adonan agar tidak ada yg menggerindil

  5. 5

    Bagi 2 adonan sama rata, sebagian adonan campur dengan coklat bubuk. Sebagian lagi campur dengan vanili cair

  6. 6

    Siapkan cetakan masukan adonan coklat kira"1 sendok sayur kukus selama 5 menit kemudian masukan adonan putih kira" 1 sendok sayur kukus kembali 5 menit (lakukan hingga adonan habis) adonan terakhir kukus 10 menit (kukusan harus sudah panas ya, kukus dengan api yg kecil agar kue lapis tidak bergelombang)

  7. 7

    Tips : Ukuran masing" lapisan jangan terlalu tebal ya. Bs di sesuaikan dengan cetakan yg penting adonan terisi rata di cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Riska Mardhiana
Riska Mardhiana @rismacy
Cetakannya ndak dilapisi apa apa kah?

Ditulis oleh

ogek
ogek @ogek28
pada
Denpasar Bali
Ibu rumah tangga yg awalnya ga bisa masak dan bikin kue. dapet support yg sangat besar dari suami akhirnya bisa bikin beberapa kue. ini saya share resep simple yg mudah di buat. dan sudah saya coba sebelumnya
Lebih banyak

Resep Serupa