Ikan Gabus Kuah Santan
Sedikit cerita, ikan gabus ini baik untuk mengobati luka tapi bukan luka masa lalu lho ya. Maksudnya semacam luka pasca Cesar. Dulu habis lahiran 40hari full Mamak dibikinin Embahnya si bocah ikan gabus sampai oleng pokoknya, kalau untuk pengobatan disarankan jangan digoreng, karena yang baik itu katanya sih lendir di ikannya. Tapiiiiii sangat tidak disarankan dimakan mentah😂
Ikan Gabus Kuah Santan
Sedikit cerita, ikan gabus ini baik untuk mengobati luka tapi bukan luka masa lalu lho ya. Maksudnya semacam luka pasca Cesar. Dulu habis lahiran 40hari full Mamak dibikinin Embahnya si bocah ikan gabus sampai oleng pokoknya, kalau untuk pengobatan disarankan jangan digoreng, karena yang baik itu katanya sih lendir di ikannya. Tapiiiiii sangat tidak disarankan dimakan mentah😂
Cara Membuat
- 1
Mamak emesshh beli ½kg ikan gabus isi 3ekor ikan berukuran sedang.
- 2
Bersihkan ikan lalu potong 2bagian biar jadi banyak😂😂
- 3
Lumuri ikan dengan garam dan penyedap, bukan dengan kenangan masa lalu ya, Mom🤣
- 4
Goreng ikan setengah matang, lalu sisihkan
- 5
Siapkan wajan lalu masukan minyak goreng 2 sendok makan untuk menumis bumbu halus,masukan daun salam dan serai lalu beri air agar tidak gosong. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- 6
Masukan ikan gabus, aduk perlahan lalu beri santan cair. Kekentalan tergantung selera ya. Disini Mamak emesshh tambahin tempe biar jadi banyakan, biasakan ya tanggal tua, ehhhh😅
- 7
Masak sampai matang lalu sajikan. Ikan gabus kuah santan siap disantap dengan nasi hangat ya moms, silahkan dicoba🤗🤗
- 8
Maafkan gambar yang kurang greget, karena mamak emesh bukan fotografi apalagi kreografi wkwkwkw🤣😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan gabus kuah santan Ikan gabus kuah santan
Bosen dengan olahan ayam, kebetulan tadi dipasar ketemu ikan gabus kurang lebih 1/2 kg harganya Rp.37.500 🖤
-
Ikan gabus kuah santan Ikan gabus kuah santan
Ikan gabus kuah santan merupakan makanan khas Kalimantan selatan. Kali ini saya sedikit modifikasi dengan mengganti santan dengan Fiber creme agar tetap rendah lemak. Tapi tetap enaak. Yuk dicoba#CookpadCommunity_kalsel
-
-
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
ini makanan favorit suami sayakalau sudah makan ini , pasti nambah sampai berkali-kali dan 1 jam kemudian makan lagi kalau ikannya masih sisa 😆
-
Ikan Gabus Kuah Ikan Gabus Kuah
#10Masih dengan kondisi yang belum Fit pasca operasi, jadi sengaja share resep yang hampir 1 Minggu ini di buat yaitu ikan gabus. Kali ini di tambah sayuran. Biar ga bosen.Hasilnya kuah memang akan nampak sedikit kuning karena dari kunyit yang saya beri diawal sebagai marinasi. Tapi klo rasa, menurut saya jadi segar dan ikan tidak berbau amis.#PejuangGoldenBatikApron#CookpagIndonesia#CookpadBatam#April2022
-
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
Mendapat kiriman ikan banyak sekali dari saudara, tapi keesokan harinya sudah pada bosan dengan ikan goreng tersebut. Jadi apa salahnya membuat ikan kuah santan ini. Tapi untuk para ibu2 atau teman2 cewek yang nga ingin gemuk, setelah makan minumlah seduhan teh tanpa gula(lebih bagus apabila punya teh hijau)
-
Ikan Gabus Kuah Ikan Gabus Kuah
Kalau ikan gabus nya direndem sebentar dan masih asin , jangan masukkan garam banyak banyak nanti yg ada malah keasinan
-
Ikan Gabus Kuah Ikan Gabus Kuah
Tadi pagi paksu pulang kerja bawa ikan gabus / iwak khutuk yg masih hidup, cocok dibuat masakan berkuah karna fresh banget dijamin tidak amis. Seger banget kuahnya, apalagi dimasak pedesss.. Duhh ngetik gini sambil ngiler#GenerasiAprontis#ikan #olahanikan#ikankuah #supikan#ikangabus #iwakkutuk#supikanwigi
-
Ikan Gabus Kuah Santan Bumbu Kuning Ikan Gabus Kuah Santan Bumbu Kuning
Kuah santan ini jenis kuah favorit orang rumah. Kebetulan ketemu ikan gabus di pasar, jadilah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning seperti ini. Kalau aku sendiri lebih suka ikan masak begini, dipaduin dengan rebusan kecambah (direbus terpisah), kemudian disajikan dengan nasi hangat.
-
Ikan Kuah Santan Ikan Kuah Santan
Coba-coba masak ikan dikasih santan dan hasilnya mantaaafffff bikin nagih makannya 😁#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar