Cheese bomb bread

Falofe
Falofe @feloyali
Sumatera Barat

Simple, enak dan bikin anak2 nagih.. Baru aja mateng langsung habis.. Struktur roti empuk,enak dilidah 😜

Cheese bomb bread

Simple, enak dan bikin anak2 nagih.. Baru aja mateng langsung habis.. Struktur roti empuk,enak dilidah 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
  1. Bahan 1 :
  2. 125 mlSusu cair full cream hangat
  3. 2 sdtRagi
  4. 1 sdmGula
  5. Bahan 2:
  6. 150 grTepung Cakra
  7. 50 grTepung terigu
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 2 sdmgula
  10. Bahan 3 :
  11. 1kuning telur
  12. 1 sdmbutter/margarin
  13. Topping :
  14. Saus tomat, mayonese, keju mozarella, oregano (sesuai selera)

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur bahan 1 tunggu 10menit

  2. 2

    Campur semua bahan 2

  3. 3

    Lelehkan butter dan campurkan dengan 1kuning telur, aduk rata.

  4. 4

    Tuangkan bahan 1 sedikit2 ke bahan 2 aduk rata sampai agak lembab,jika sudah lembab bahan 1 tidak usah dihabiskan,aduk hingga kalis.

  5. 5

    Masukkan bahan 3 sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket n elastis.

  6. 6

    Masukkan ke dalam wadah dan tutup dg plastik wrap selama 60 menit. Setelah itu kempis kan dan aduk kembali 1-2 menit.

  7. 7

    Timbang adonan dan bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing2 adonan n isi dengan potongan keju mozarella.

  8. 8

    Tata ke 12 adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin. Tunggu 30menit hingga mengembang 2x lipat.

  9. 9

    Olesi permukaan roti dengan saos tomat, mayonese, keju mozarella parut dan oregano secukupnya..

  10. 10

    Panggang dg suhu 180c selama 20 menit. Angkat dan dihidangkan selagi hangat bersama saos sambal terpisah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Falofe
Falofe @feloyali
pada
Sumatera Barat

Komentar

Resep Serupa