Salah satu masakan khas Lombok😊

Plecinggg....Ahh masakan yang bkin kangen ma bali. Pernah tinggal selama dua tahun cuma masakan ini kyaknya yg paling gampang😂. Ketika rindu melandaa boleh juga bkin masakan khas bali yg satu ini. Simpel dan cepett bikinnya...

Bismillah,Salah satu masakan favorit pak Su, jatuh cinta sama masakan khas Lombok temennya ayam bakar taliwang atau ikan bakar. Resepnya dapet langsung dari ibu-ibu penjual ikan bakar di pinggiran jalan malimbu Lombok , sambil ibunya ngulek sambil tanya-tanya ngobrol, aah jadi kangen jalan-jalan .. eeh.. balik lagi ke plecing, harusnya pakai kacang panjang dan kacang goreng, tapi lagi gak ada di rumah jadi pakai kangkung dan tauge saja, terasi yg saya pakai jg asli dr Lombok rasanya entah mengapa beda aja. Cabenya bisa disesuaikan ya sesuai selera.

Salah 1 masakan bali yg biasanya disajikan sbg pendamping makanan utama, spt ayam betutu, mujair nyatnyat, dll. Seger rasanya 😘Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstanssource : Laily#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week6

Olahan kangkung asal Lombok yang satu ini selalu jadi favorit. Bener-bener seger dan bikin nagih, apalagi kalau disandingkan sama ayam taliwang… duuuh bayanginnya aja udah bikin ngilerr🤤🤤🤤Buatnya juga gampang banget lho, definisi olahan sayur simpel, sehat tanpa minyak ataupun proses yang berlebihan.Yuk kita perbanyak makan sayur supaya sehat! 💛

Again...I missed Bali so much...salah satu cara ya masak makanan bali...cuma bedanya kalo di bali sangat gampang cari kangkung lombok, kalo di jakarta agak susah...jadi pake kangkung yg ada aja yaa...

Lama tinggal di NTB. Kangen. Sekalian ngenalin ke suami masakan lombok.

Ini salah satu best seller masakan di warung penyetan saya dulu.. Bikinnya mudah sekali.. Cocok untuk yg lagi diet seperti saya..😊#5resepterbaruku

Kalau ditempat saya ini namanya kulup kangkung sambal terasi 😁Ini gampang banget bikinnya. Coba bikin yuk paders enak dan #AntiRibet 😁 pas untuk para ibu yang sudah capek dan gak punya ide mau masak apa (aku banget) 😁#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#KungKangkung

Dalam rangka menghabiskan terasi udang yg bulan lalu beli 1 kg di Lombok 🥲, hari ini masak menggunakan terasi. Tentunya dengan menu wajib khas sana yaitu Plecing Kangkung. Resep ini recook dari mbak saya yg asli Sasak, beliau pernah membuatkan saya makanan ini selama disana. Resepnya pun sangat sederhana dan gampang dibuat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Week2

Source : Ni Made Desi Handayani