خورشت کرفس

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 تا 3 تکهگوشت نفری
  2. نیم کیلوکرفس
  3. 1 عددپیاز
  4. ادویه و نمک
  5. 1 ق.سرب
  6. نصف پیمانهلوبیا

مراحل تهیه

  1. 1

    کرفسها را شسته بعد ریشه های توی کرفس را می گیریم. کرفسها را خرد کرده. برگهای آن را هم خرد کرده. قابلمه را آب کرده وقتی جوش اومد کرفسها را داخل آب ریخته بعد از 2 دقیقه از آب کشیده و با پیاز سرخ می کنیم. و ادویه و زردچوبه زده و رب زده کنار میزاریم.

  2. 2

    وقتی گوشت و لوبیا پخت. کرفسها را اضافه کرده میزاریم بپزه حدود 1 ساعت. در آخر برای لعاب دار کردن 1 ق کوچک آرد در آب حل کرده به خورش اضافه کرده و میزاریم جا بیفته.

  3. 3

    نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
راضیه
راضیه @cook_16279927
در
مشهد

دستورهای مشابه