Ayam Bacem

Resep ini bisa dipake untuk tahu/ tempe juga, bedanya bisa dikurangin air kelapa/ airnya😊
Ayam Bacem
Resep ini bisa dipake untuk tahu/ tempe juga, bedanya bisa dikurangin air kelapa/ airnya😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan bumbu halus secara merata.
- 2
Di panci, larutkan gula jawa dengan air kelapa/ air. Kalau sudah larut, masukkan ayam, kemudian lengkuas, serai, daun salam dan asam jawa. Tambahkan sejumput garam. Aduk rata.
- 3
Biarkan ayam terungkep sampai air berkurang, ketika air tinggal 1/2, masukkan kecap manis, aduk rata, dan tunggu hingga airnya surut.
- 4
Angkat ayam. Boleh digoreng: di minyak panas yang agak banyak, goreng sebentar saja krn cepat gosong. Atau dibakar. Atau boleh disimpan difreezer untuk hari lain. Selamat mencoba🤗
Resep Serupa
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Resep ini bisa digunakan untuk tahu, tempe, atau bahan bacem lainnya. Oishi Kitchin -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Source : Tintin RaynerAir sisa rebusan ayam bisa digunakan untuk mengungkep tahu dan tempe#Cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3#Saturesepsatupohon#Teamtrees 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Alternatif menu ayam yang bisa disimpan untuk stok kalau bosan dengan ayam ungkep bumbu kuning 😊 Resepnya diadaptasi dari resep Mba Endang JTT.Ini bisa untuk menu anak2 juga. Tinggal goreng kapanpun saat anak2 lapar, dan rasanya enaaak banget karena manis gurih. Kalau suka yang lebih manis, bisa tambahkan lagi gula merah dan gula pasir.Kalau ada sisa air ungepannya, bisa dipakai untuk bikin tempe/tahu bacem.#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
Ayam Bacem Ayam Bacem
04.05.20Source : Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/481334-ayam-bacem-mudah-super-nagihhnambah-lagi-resep-andalan?token=88tpq3ufYEGxACGwZoEnWQ1j*denganmodifikasiDibuat siang, gak perlu icip². Lgs plung² masukin aj 🤭😁 Ini aq ungkep sekitar 90menit dengan api kecil. Gak perlu sampe air susut, yg penting ayam sudah empuk. Sisa air bs dipake buat tempe atau tahu. Jd bs sekalian bikin. Lumayan kaaannn 🤭😁Ayam bacem bs ditaruh kulkas, ato kl mau buat stok bs taro difreezer. Jgn lupa ditutup rapat setelah uap panas hilang, atau ayam benar² sudah dingin.Bs buat stok sahur. Kl ditaro difreezer jgn lupa malemnya bs dipindah kebagian bawah kulkas biar pas sahur bisa lgs goreng. Its yummy 🤤🤤🤤#AyamBacem #GoDaRamadhan_AntiRempongClub #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Ayam Bacem Ayam Bacem
air kelapa, gula merah, kecap.. uwooow, dengan 3 tambahan bumbu tersebut, ayam ungkep jadi enak banget, walaupun tanpa msg... jadi ayam bacem khas jogja gitu.. enak dimakan dewasa dan anak anak juga suka. selamat mencoba. bisa buat stock frozen food. dipanggang atau digoreng lagi juga endulita... inspirasi resep dari @cook_2668114matur nuwun#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tangerang Bumi Mita -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Praktis, ringkas, sedaaaaap ❤️ Makanan rumahan yang satu ini emang legendaris banget selain pakai bahan telur, tempe dan tahu.Cobain yuk, jangan lupa kirim foto recooknya. Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. Sharing is caring 👍#JelajahResep#JelajahResepRumahan#DariFarhahUntukCookpad#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Dikasi resep dari temen IG yg udah kek sistercook. Sering nyontek resep dese yg enak2 indofood nya. Ayam bacem ini bisa ditambah tahu tempe juga yah. Rasa udah disesuaikan selera kita yg suka gurih tdk terlalu manis. Riska | Dapoer Nggragaswati -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Jadi ceritanya minggu kemarin terlupa upload resep untuk tantangan #GenerasiAprontisDapat surcin dari Onty, kalau mau melanjutkan, bisa upload cooksnap plus 1 resep baruKebetulan ada persediaan ayam, ubek ubek resep di cookpad akhirnya jatuh hati dengan resep ayam bacem dari Bunda @mrs_ferdiHarusnya pakai air kelapa, berhubung mendadak jadi saya pakai air biasa Wakhidiyah Rosulina -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Bumbu bacem bumbu khas masakan jawa.Biasanya sih saya taunya tahu dan tempe bacem aja.Tapi,pas liat resep mbak @yulianamenjoi ternyata ayam juga bisa dibumbu bacem.Enaknya,cocok banget sama nasi putih.Makasih resepnya mbak @yulianamenjoi#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#BelajarBarengCookpad NayNay -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Jaman kuliah di Yogya, gampaang banget nyari ayam bacem, tinggal beli di penjual gudeg. Sekarang di Bandung, agak susah mencarinya. So akhirnya nyoba bikin sendiri dengan bumbu nggak lengkap, karena gak pake air kelapa untuk merebus ayamnya. But ternyata enak juga :) Indah Triwiartuti -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Bacem ayam yang biasa dimasak oleh ibunda, jadi ini resep ibunda...bisa pakai tempe atau tahu juga ya moms. Simple, cocok nih buat yg lagi diet karena ga pake minyak... 😁 Dapur Naura -
Ayam Bacem Ayam Bacem
#BringBackMemories#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Weeks6#50Resep ini buatnya simpel dan rasanya endesss ya,, sisa bumbu bacem bisa dibuat bacem tahu atau tempe .. #dibuangsayang 🤗 🌻Licha Alby🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)