Sambel Pete udang

3 orang berencana membuat resep ini
Pawon Sulis
Pawon Sulis @cook_15554148
Wonosobo Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. 5keris pete
  3. BMBP (Bawang merah Bawang putih)
  4. Cabai rawit setan (sesuai selera)
  5. Cabai merah keriting (sesuai selera)
  6. 1 buahSerai
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 1 1/2Tomat (sesuai selera)
  9. 1 buahkemiri
  10. Garam
  11. Gula merah
  12. Penyedap rasa
  13. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang buang bagian kepala dan cangkang,sisakan bagian ekor jgn lupa buang bagian atas dan bawah badan udang yg berwarna hitam. (Maaf tidak sempat foto dan ksih contoh), cuci bersih udang...

  2. 2

    Kupas Pete dan goreng sebentar.

  3. 3

    Haluskan BMBP,kemiri,cabai,tomat dan geprek serai

  4. 4

    Siapkan minyak,masukkan bumbu halus,daun salam dan serai,tambahkan gula merah,garam,dan penyedap rasa...tunggu hingga agak sedikit kering lalu masukkan udang dan pete

  5. 5

    Koreksi rasa,angkat,siap dihidangkan

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pawon Sulis
Pawon Sulis @cook_15554148
pada
Wonosobo Jawa Tengah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya