Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah..
15.03.2020
Resep kedua yang aku share 😁
Dikarenakan anak2 suka sekali dengan menu yg bernama Ayam Goreng. Jadi aku suka hunting2 resep ayam ungkep yang endeus,cocok dan simple 🤭
Sebenernya udah trial beberapa resep. Cm pas buka CPnya Dapur Vy liat resep ayam goreng lengkuasnya kok menggoda sekali. Langsung cuss eksekusi. N Masya Allah anak suka semua 😍 dan kedua kalinya bikin pas acara arisan RT n amazing banyak yg bilang enak bahkan tanya resepnya 😍
Langsung aja ya aku share resepnya. Mudah2an teman2 di Cp juga cocok 😊
Source : Dapur Vy
Ayam Goreng Lengkuas
Bismillah..
15.03.2020
Resep kedua yang aku share 😁
Dikarenakan anak2 suka sekali dengan menu yg bernama Ayam Goreng. Jadi aku suka hunting2 resep ayam ungkep yang endeus,cocok dan simple 🤭
Sebenernya udah trial beberapa resep. Cm pas buka CPnya Dapur Vy liat resep ayam goreng lengkuasnya kok menggoda sekali. Langsung cuss eksekusi. N Masya Allah anak suka semua 😍 dan kedua kalinya bikin pas acara arisan RT n amazing banyak yg bilang enak bahkan tanya resepnya 😍
Langsung aja ya aku share resepnya. Mudah2an teman2 di Cp juga cocok 😊
Source : Dapur Vy
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis. Boleh bilas lagi atau langsung olah (me : bilas lagi)
- 2
Taruh ayam di wajan, taburi bumbu halus, garam, sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang sudah di parut di atas ayamnya. Lalu, remas2 dengan lembut agar meresap. Tambahkan air sampai kira2 terendam (me : air mendidih)
- 3
Masak sampai sat, sesekali di aduk pelan pelan.
- 4
Setelah matang, pisahkan ayam dengan bumbunya. Lalu goreng ayam dengan minyak panas. Untuk bumbunya agar tidak hitam, goreng dengan api kecil ke sedang. N ayam goreng lengkuas siap di sajikan dengan sambal kesukaan. Semoga bermanfaat 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Assalamu'alaikumBikin variasi ayam goreng, dulu sering bikin ayam goreng lengkuas krn mudah cari lengkuas muda, setelah pindah rumah kok tiap kali belanja ga nemu lengkuas muda,Ehh ini kmr kok di tuksay dapet lengkuas muda , langsung deh kepikir buat ayam lengkuas lagi, kali ini pake resep mamak Ade @dapurade50 , makasih mak resepnya , orang rumah pada suka, semoga mak Ade selalu diberi kesehatan 🥰🥰🥰🙏Source : @dapurade50#Genkpejuangdapur#CooksnapAdminGenkpeda#CooksnapAdmin_DapurAde#CookpadCommmunity_Yogyakarta#LihaiCooksnap_September#SelaluIstimewa#KopiJos anif agustina -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
(1019) Source : @cook_2009408 (terima kasih resepnya 💜)Biasanya kalau bikin ayam goreng ini, beli ayam plus bumbunya di tukang sayur langganan di rumah, tapi berhubung ini lagi di rumah ibuku, ragu juga pakai bumbu pak tuksay versi rumah ibu karena kan belum pernah cicipin😅takut anak2 ga sukaAkhirnya memutuskan bikin sendiri aja lah yg pasti enak, sekalian jadi teman makannya soto ayam yg kumasak hari ini untuk ibu yg sakit, yg pingin banget masak yg seger2 😁Enaaaak dan mirip loh sama yg suka kita makan di resto2 mahal 😄Asiiiik bisa bikin sendiri💜Resep ini ku sertakan dalam Titipku n Cookpad Challenge saking enaknya😁#segarberkualitas#cookpadcommunity_tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Pagi2 Suami Minta Ayam Goreng..Nyari2 Resep di Cookpad nemunya Ayam Goreng Lengkuas..Hmmm Rasanyaa bener2 enaak bgd.. Suami juga makannya jd Lahap n Bisa Nambah berkali kali..Alhamdulilah.. Loveee it 😍😍 Fitri Dwi Handayani -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Sebenernya ini ayam goreng ungkep biasa.. hanya saja metodenya sedikit beda dari yang saya tau sebelumnya.. yaitu ayamnya dimarinasi dengan bumbu yg sudah blender selama 30 menit dalam kulkas baru dimasak diatas kompor.. seru juga sih.. sambil nunggu marinasinya bisa sambil beberes dapur hehehe.. 👌#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Iriyanti S -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
📌 Rembang, 10 Apr 2021Seru banget kreco minggu ini recook salah satu resepnya bu Endang. Saya pilih ayam goreng lengkuas. Dari dulu pengen bikin tapi belum ada waktu 🤭 eh, begitu tau bu endang punya resepnya, langsung aku cookmark mau recook ini deh.Tapi nyesel juga sih. Nyeselnya kenapa bikinnya cuma setengah bagian ayam aja, ini enaakkk... 😭 kapan2 mau bikin lagi 👌 terimakasih resepnya bu Endang, semoga berkenan ya 🙏Sekalian setor tugas untuk RAKIT kelas Herbal Dari Dapur sendiri. Materinya benar-benar bermanfaat untuk kami perawat di rumah 😁Kami berkenalan kembali dengan tanaman obat yang bisa dikonsumsi/digunakan sebagai upaya preventif (pencegahan) maupun sebagai pengobatan beberapa penyakit. Tentunya tanaman2 ini yang sering kita jumpai di dapur ya bun. Selain itu, kami juga diberi informasi tentang pengolahannya yang benar. Karena berbeda perlakuan maka akan berbeda pula kandungan dari tanaman obat ini. Beruntung sekali bisa mempunyai kesempatan bergabung di kelas ini 😍🥰Source: Bernadetta EndangLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13372946-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=JVETfjAWFJovYWTSntkUvx5N&shared_at=1618048120#CoboyKreco#Kreco_BernadettaEndang#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#KampoengRamadan#Rakit_HerbalDariDapur Dapur Bunda Daisy -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Tiba2 pengen ayam goreng ini. Apalagi hari ini masak sayur asem jadi pas lah kalau temannya lauk ayam goreng ini. Tinggal tambahin sambal maknyuus.#PejuangGoldenApron2 Effi Hardianti -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayo lilis kamu bisa, kurang 2 resep lagi bakalan masuk WAG #komunitasPadersTema rabu ini serba serbi ayam goreng.Saya membuat ayam goreng lengkuas. Recook dari bu camat, mbak grace. Dengan modifikasi saya sendiri. Matur nuwun sanget mbak ya.#Wajan_Rawon#MisiRahasiaSiapaTakut#Goda_AyamSorry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#dapoertara#cookpadcommunity_surabaya#minggu 7_26 Lilis_DapoerTara -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Sahur hari pertama di tanggal 3 April 2022 saya memasak untuk keluarga saya masak Ayam goreng Lengkuas yang makyus dengan sayur Tumis kacang panjang & Empela ayam. Gweny Rahayu -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Hari ini nak kanak pingin makan ayam goreng dan pas waktunya juga #RecookCoboy. Jadi aku masak aja ayam goreng lengkuas. Ribet sih buatnya. Karena harus parut lengkuas. Pdhl kan aq anti banget klo disuruh parut memarut, capek 😝😝😝... Tp tak apalah sesekali n klo buat anak apa sih yg tdak 😍😍😇...Recook: Lulut Firmahani M#PejuangGoldenApron3#RecookCoboyLulut#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#RecookCoboy#StarOfTheRecook#MasakAsyik#MisiRahasiaSiapaTakut Ellaelloet -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Karena resep untuk ayam goreng pun bermacam-macam bumbu ungkep ya, jadi mari kita coba aneka resep biar lebih variatif dan nggak bosen. Kali ini recook punya Mba Cicil. Harusnya pake lengkuas muda, dapetnya yang sedang jadi lumayan PeeR nih marutnya 🤭 Alhamdulillah, anak-anak suka sekali hasilnya. Ada yang minta disisain ayam ungkepnya dan dimakan pake nasi tanpa digoreng, katanya enak. Tapi, semua setuju bumbu lengkuasnya enak sekali, sisa ungkepan digoreng jadi kayak serundeng yang pas banget dimakan pake nasi🤭Sumber : Cicilia Yustina SalamonyResep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14509553-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=4Ayy6nBVGEVWqoDL1HjqjGMY&shared_at=1613026761#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Untuk tantangan terakhir Balon challenge ini tema dengan menggunakan bahan yang berawalan dengan huruf B-A-L-O-N aku milih bahan berawalan huruf A dan L alias berbahan dasar Ayam dan Lengkuas. Suka banget sama ayam goreng lengkuas, inget dulu awal-awal makan ini dikasih tetangga waktu merantau dipulau seberang rasanya langsung melekat. Baru sekali ini buat sendiri dan serumah suka apalagi sama kremesan lengkuasnya. Versi ndak pake msg pun tetep enak yaa rasany yang penting takaran bumbunya pas. 😍#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#BahanBALON Sri Rizki -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Sekali-sekali bikin ayam goreng berempah. Memang butuh waktu untuk memasaknya, tapi untuk cita rasa, ayam goreng lengkuas ini sangatlah lezat. Dipasangkan dengan lalap dan sambal serta nasi hangat lengkaplah sudah. Warteg Rumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)