Udang crispy saus pedas manis
Trick and hack bikin seafood ala ala restaurant, sausnya seperti saus padang.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama, cuci udang sampai bersih, buang bagian cangkangnya (cangkang ekornya tidak perlu dibuang agar terlihat lebih menarik) lalu beri perasan jeruk nipis/lemon sebentar saja agar menghilangkan bau amis, lalu cuci kembali agar tidak merubah rasa.
- 2
Lalu, siapkan 2 wadah untuk tepung sajiku yang dicampur dengan air (adonan basah) dengan tepung yang kering, pertama masukan terlebih dahulu udang ke adonan tepung yang basah lalu ke tepung yang kering.
- 3
Panaskan api sedang, lalu goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
- 4
Lalu irislah bawang merah, putih, bombay dan cabe. (Kalau tidak ingin terlalu pedas biji cabenya buang ya)
- 5
Tumis bawang putih dan merah, lalu cabai, sampai wangi. Lalu masukan saus tomat abc sekitar 1 sendok, saus delmonte BBQ 1/2 sendok(sedikit saja karena asam pekat), boncabe sedikit seujung sendok, dan beri gula pasir setengah sendok (untuk menghilangkan asam dari saus), merica bubuk, dan tambahkan kecap manis sedikit, lalu tambahkan air, biarkan saus matang agar rasa saus lebih nikmat!
- 6
Lalu sajikan udang, dan tumpahkan saus diatasnya, udang saus pedas manis siap disantap!👩🏻🍳
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Chicken fillet saus BBQ Chicken fillet saus BBQ
Ada ayam fillet dikulkas, coba coba bikin rasanya ala ala chicken fillet di ricebox. Mantap pokoknya!
-
Udang saus padang Udang saus padang
Good food good mood.. weekend yang ditemani dengan makan siang kepiting saus padang simple. 😁Jika ingin menambahkan isiannya lagi ya silahkan seperti tofu rasa udang, atau bakso ikan/seafood, atau sayur lainnya seperti edamame..
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Bikin seafood saus padang untuk isian nasi box. Pake udang sama cumi yang gampang dicari dan matengnya cepet.#PejuangGoldenBatikApron
-
Udang Saus Teriyaki Pedas Udang Saus Teriyaki Pedas
Meramaikan posbar Pot Berbisik di Kombes dengan tema Kreasi Olahan Seafood, saya membuat udang saus teriyaki.Tadinya mau buat sausnya saus padang hanya saja gak punya saus tiram jadi yaa saya buat nya pake saus teriyaki, karena ada nya itu.Bumbu2 nya jg mirip² sama bumbu saos Padang siih mom...😀#PotBerbisik_Seafood#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#UdangSausTeriyaki
-
Udang goreng tepung saus korea Udang goreng tepung saus korea
Lagi pengen makan udang tepung tapi saus ala recheese .. liat bahan oke bikin
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Paksu pingin udang saus padang tapi belum berani ke warung seafood, jadi bikin sendiri ajaa
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Pengen saus padang, kl beli pasti dapet seuprit hehe jd bkin sendiri ala-ala seafood resto gt.
-
ONION RING SAUS BBQ ala Dapur Fajar ONION RING SAUS BBQ ala Dapur Fajar
Awalnya pengen banget makan ayam richeese yang terkenal dengan saus barbeque nya yg pedas itu. Inget ada bawang bombay sisa di kulkas, kreasiin aja dengan bikin saus barbeque pedas sendiri. Liat resep yang lain kebanyakan hanya onion ring crispy nya saja. Ini bisa jadi menu baru buat kalian. Video lengkapnya bisa di liat di Youtube (https://youtu.be/jrtX9FBzhPc) dan jangan lupa subscribe channelnya ya.. Thankyou..Enjoy..
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Salah satu resep pencuri nasi, karna enak banget dari sausnya aja udah mantep bisa ngabisin nasi 😍Resep ini bisa diganti dengan seafood lainnya yak, seperti kepiting, cumi, kerang, lobster dan lainnya. Selamat mencoba #yukmasakbareng
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Edisi kangen restoran seafood tapi mesti #dirumahajaAkhirnya bikin udang saus padang ala sendiri
-
Udang saus padang Udang saus padang
Ceritanya suami senang sama masakan padang. Trus waktu makan seafood ada saus padang dan nyeletuk minta dibikinin Padahal aslinya di padang g ada saus ginian. Sempat bingung, knapa di jawa malah dinamain saus padang 😅 akhirnya coba bikin deh 😍
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udang Saus Padang ini menu ala resto yang mudah dan simpel masaknya cukup 10 menit. Udang dapat diganti dengan seafood lainnya seperti cumi, kepiting dan kerang. Resep ini saya recook dari resep mommy Icha.Untuk rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera.#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar