Ρεβυθόρυζο

Πηνελόπη Γ
Πηνελόπη Γ @pinelopi

Ένα φαγητό που σε χορταινει τις κρύες μέρες, νόστιμο και υγιεινό

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτορεβύθια
  2. 200 γραμμάρια περίπου ρύζι
  3. 1 & 1/2λεμόνι, τον χυμό
  4. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. Αλάτι, λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πρέπει να έχουμε μουλιασει τα ρεβύθια αποβραδίς

  2. 2

    Αφού τα έχουμε μουλιασει, τα πλένουμε πολύ καλά και τα βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με το κρεμμύδι, το αλάτι και το λάδι

  3. 3

    Εγώ τα βραζω στη χύτρα, οπότε βάζω νερό στο max της κατσαρόλας και τα βραζω 20 λεπτά. Αλλιώς θέλουν μιάμιση περίπου ώρα για να μαλακώσουν

  4. 4

    Αφού βράσουν, προσθέτουμε το ρύζι και βράζουμε αλλά 20 λεπτά, όχι στη χύτρα πλέον.

  5. 5

    Στα τελευταία 2-3 λεπτά, προσθέτουμε και το λεμόνι. Έτοιμο!! Καλή όρεξη!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Πηνελόπη Γ
στις

Παρόμοιες συνταγές